Доброто управление на диабета е от решаващо значение за поддържането на високо качество на живот, докато живеете със състоянието. Когато обмисляте 30-дневен план за хранене, уверете се, че можете да следвате плана дългосрочно, като вземете предвид начина си на живот. Фактори за отчитане включват обичайното време за събуждане, хранене, дневен график, инсулин, физическа активност и лягане. Говорете с регистриран диетолог, за да се уверите, че вашият хранителен план отговаря на вашите специфични нужди от хранителни вещества.
Необходими хранителни вещества
Независимо дали целта е отслабване или поддържане на теглото, планът за хранене с диабет от 30 дни трябва да включва достатъчно калории, като 50 процента от общите ви калории от въглехидрати са под формата на пълнозърнести храни, зеленчуци, боб, плодове и мляко. Протеините трябва да идват от източници на белтъчини като птици без кожа и риба и да съставляват около 20 процента от общите калории, докато останалите 30 процента от калориите трябва да идват от здравословни мазнини като ядки, семена, риба и авокадо. Както при всеки план за здравословно хранене, ограничете рафинираните и добавени захари.
Дневен график за хранене
Яденето на въглехидрати последователно през целия ден е от ключово значение за управлението на кръвната захар. Можете да постигнете това на 30-дневен план на хранене, като изядете три основни хранения и две или три малки закуски. Една от закуските трябва да бъде малко преди лягане, за да се компенсира не яденето през нощта. Наред с въглехидратните храни, включвайте източници на протеини и здравословни мазнини във всяко хранене, за да балансирате храненето и да избегнете драматични скокове в кръвната захар.
Преброяване на въглехидрати
Можете да използвате броене на въглехидрати в план за хранене с диабет от 30 дни, за да осигурите разнообразие от избор на храни и гъвкавост. Въглехидратите са основното хранително вещество в храната, което влияе върху нивата на кръвната захар. Храните, които съдържат въглехидрати, включват зърнени храни, нишестени зеленчуци, плодове, млечни продукти и сладки лакомства. Тези храни имат определен размер на порция, равен на 15 грама въглехидрати или една порция въглехидрати. Обикновено жените се нуждаят от три до четири порции въглехидрати на хранене или около 45 до 60 грама, докато повечето мъже се нуждаят от около пет до шест порции или 60 до 75 грама въглехидрати. Списъкът за диабетна размяна може да се използва за определяне на правилния размер на порцията за всяка конкретна храна.
Примерни планове
Един 28-дневен план за хранене в Eatingwell.com предоставя три различни графици с нива на калории 1200, 1500 и 1800. Този план осигурява добре балансирана диета на всяко ниво на калории и дори включва връзки към рецепти. Нито едно от нивата на калории обаче не включва повече от една лека закуска на ден. Множество закуски, разпределени равномерно през целия ден са за предпочитане, за да се осигури постоянен прием на въглехидрати през целия ден. Американската диабетна асоциация "Месец на хранене Диабетен месопланер" използва броене на въглехидрати, за да планира стотици комбинации от хранене. Той предлага дневен график за четири различни нива на калории, като всички графици изискват три хранения и три закуски през деня.
