Задръжте подправката - знаете ли какво ви дебне в черния пипер? За да поддържа процеса на производство на храни да бръмчи, Администрацията по храните и лекарствата позволява да се появят определени несъвършенства в нашите храни. Те дори са изброени в наръчника за нива на дефекти на FDA. LiveScience.com наскоро увеличи броя на дефектите и установи, че от 179 изброени дефекти, огромни 71 са свързани с насекоми. Всъщност насекомите са най-често срещаният хранителен дефект. Що се отнася до какви всъщност са другите „дефекти“? Може да ви предстои изненадваща корема. Ето нашите 10 най-лоши.
Задръжте подправката - знаете ли какво ви дебне в черния пипер? За да поддържа процеса на производство на храни да бръмчи, Администрацията по храните и лекарствата позволява да се появят определени несъвършенства в нашите храни. Те дори са изброени в наръчника за нива на дефекти на FDA. LiveScience.com наскоро увеличи броя на дефектите и установи, че от 179 изброени дефекти, огромни 71 са свързани с насекоми. Всъщност насекомите са най-често срещаният хранителен дефект. Що се отнася до какви всъщност са другите „дефекти“? Може да ви предстои изненадваща корема. Ето нашите 10 най-лоши.
10. Пясък и песъчинки
Случвало ли ви се е да дъвчете стафида и да сте вкусили нещо пясъчно? Може много добре да дъвчете пясък и песъчинки. Според FDA, храни като стафиди и семена от кимион могат да имат малки нива на пясък, мръсотия и камъни, които замърсяват суровия селскостопански продукт в момента на прибиране на реколтата.
Случвало ли ви се е да дъвчете стафида и да сте вкусили нещо пясъчно? Може много добре да дъвчете пясък и песъчинки. Според FDA, храни като стафиди и семена от кимион могат да имат малки нива на пясък, мръсотия и камъни, които замърсяват суровия селскостопански продукт в момента на прибиране на реколтата.
9. Чужда материя
Чуждата материя, която включва „пръчки, камъни, торбички и цигари“ според FDA, може да се появи във вашия черен пипер, сусамово семе и боздуган (подправката, а не спрея за самозащита!).
Кредит: only_forward / iStock / Getty ImagesЧуждата материя, която включва „пръчки, камъни, торбички и цигари“ според FDA, може да се появи във вашия черен пипер, сусамово семе и боздуган (подправката, а не спрея за самозащита!).
8. Гниене
Гниенето е "растителна тъкан, която видимо се разлага, обикновено се обезцветява с неприятни миризми и вкус", казва FDA. И може да се появи в консервирано цвекло, череши (пресни, консервирани или замразени), консервирани сливи и картофен чипс.
Кредит: Milkos / iStock / Getty ImagesГниенето е "растителна тъкан, която видимо се разлага, обикновено се обезцветява с неприятни миризми и вкус", казва FDA. И може да се появи в консервирано цвекло, череши (пресни, консервирани или замразени), консервирани сливи и картофен чипс.
7. плесени
Мухълът се показва като вторият най-често срещан хранителен дефект в наръчника. Може да се появи в ябълково масло, различни продукти от домати - включително кетчуп и доматен сок - и други. Той се разглежда само като естетически проблем (дефиниран от FDA като "обиден за сетивата."). Въпреки това, FDA предупреждава, че мухълът в съставки като люспи, смлян червен пипер, какаови зърна и зелено кафе на зърна може да бъде вреден. Тези видове плесени могат да съдържат микотоксин, който може да направи човек болен.
Мухълът се показва като вторият най-често срещан хранителен дефект в наръчника. Може да се появи в ябълково масло, различни продукти от домати - включително кетчуп и доматен сок - и други. Той се разглежда само като естетически проблем (дефиниран от FDA като "обиден за сетивата."). Въпреки това, FDA предупреждава, че мухълът в съставки като люспи, смлян червен пипер, какаови зърна и зелено кафе на зърна може да бъде вреден. Тези видове плесени могат да съдържат микотоксин, който може да направи човек болен.
6. акари
Тези плачевно-пълзящи членестоноги могат да се появят в плодове, замразени броколи, гъби (консервирани и сушени) и други продукти.
Кредит: Tomophafan / iStock / Getty ImagesТези плачевно-пълзящи членестоноги могат да се появят в плодове, замразени броколи, гъби (консервирани и сушени) и други продукти.
5. Насекоми
Цели насекоми могат да се появят в храни като горски плодове (консервирани и замразени), фъстъци, ябълково масло и царевична каша. Фрагменти от насекоми - или, най-ясно казано, части от тялото - се намират в смлян риган, смлян лют пипер, фъстъчено масло, шоколад и др.
Кредит: bonchan / iStock / Getty ImagesЦели насекоми могат да се появят в храни като горски плодове (консервирани и замразени), фъстъци, ябълково масло и царевична каша. Фрагменти от насекоми - или, най-ясно казано, части от тялото - се намират в смлян риган, смлян лют пипер, фъстъчено масло, шоколад и др.
4. Ларви
Юношеските, преметаморфозни насекоми - или ларвите - могат да се появят в сладка консервирана царевица, горски плодове (консервирани и замразени) и праскови (консервирани и замразени).
Кредит: tanjichica7 / iStock / Getty ImagesЮношеските, предметаморфозни насекоми - или ларвите - могат да се появят в сладка консервирана царевица, горски плодове (консервирани и замразени) и праскови (консервирани и замразени).
3. Гризачи от гризачи
Космите от гризачи, които FDA нарече „мръсотия от гризачи“, получиха 23 споменавания в наръчника. Мръсотията от гризачи може да се появи в счукан риган, фъстъчено масло, смлян черен пипер, пуканки, градински чай… списъкът продължава.
Кредит: martinturzak / iStock / Getty ImagesКосмите от гризачи, които FDA нарече „мръсотия от гризачи“, получиха 23 споменавания в наръчника. Мръсотията от гризачи може да се появи в счукан риган, фъстъчено масло, смлян черен пипер, пуканки, градински чай… списъкът продължава.
2. Паразити
Рибни паразити - известни още като копеподи или „свободно плуващи морски ракообразни“ според FDA - са разрешени до известна степен. Бялата риба може да съдържа 50 паразитни кисти на 100 килограма риба (цели или филета), докато червената риба тон може да съдържа 60 паразитни кисти на 100 риби.
Кредит: Bjorn Bakstad / iStock / Getty ImagesРибни паразити - известни още като копеподи или „свободно плуващи морски ракообразни“ според FDA - са разрешени до известна степен. Бялата риба може да съдържа 50 паразитни кисти на 100 килограма риба (цели или филета), докато червената риба тон може да съдържа 60 паразитни кисти на 100 риби.
1. Екскрета на бозайници
Екскременти от бозайници - какво? Нашият победител за най-груб хранителен дефект отива при екскременти от бозайници, иначе известни като животински кок. Той се появява 15 пъти в наръчника и може да се намери в какаовите зърна, целият джинджифил, семето от копър и други.
Екскременти от бозайници - какво? Нашият победител за най-груб хранителен дефект отива при екскременти от бозайници, иначе известни като животински кок. Той се появява 15 пъти в наръчника и може да се намери в какаовите зърна, целият джинджифил, семето от копър и други.
Какво мислиш?
Още гладен? Това променя ли начина, по който виждате пакетирани храни? Какво според вас е най-грозното включване? Кажете ни в коментарите!
Кредит: SIphotography / iStock / Getty ImagesОще гладен? Това променя ли начина, по който виждате пакетирани храни? Какво според вас е най-грозното включване? Кажете ни в коментарите!
