Много хора имат погрешни схващания относно регламентите относно високо фруктозен царевичен сироп в Европейския съюз или ЕС. Противно на общоприетото мнение, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза не е забранен в Европа. В този регион се нарича изоглюкоза или глюкозо-фруктозен сироп, използването на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза е ограничено, тъй като е под производствена квота.
Наредби не за здравето
Производствената квота на високо фруктозен царевичен сироп има за цел да гарантира справедливо селскостопанско / икономическо развитие на всички територии в ЕС и не е свързана със здравословните проблеми, които много органи на общественото здравеопазване имат по отношение на разпространението на високо фруктозен царевичен сироп в хранителните доставки. Квотата на ЕС беше създадена за първи път през 2005 г., след това изменена през 2007 г. и по-нататък изменена през 2011 г. Промяната през 2011 г. трябваше да позволи производството на по-високо съдържание на фруктозен царевичен сироп, тъй като настоящото търсене в ЕС превишава предлагането.
Квотата намалена, за да отговори на търсенето
Въпреки че, както в САЩ, в ЕС се водят дебати относно ролята на високо съдържание на фруктозен царевичен сироп за разпространението на епидемията от затлъстяване, през 2011 г. квотите за продукта бяха облекчени, "за да се подобри ефективността и конкурентоспособността на сектора". Тези сектори са секторите на захарния и високо фруктозен царевичен сироп, сочи доклад на Европейската комисия за общата селскостопанска политика за 2010 г.
Високо фруктозен царевичен сироп е по целия свят
В САЩ консумацията на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза се е увеличила драстично от 1970 г. до наши дни, като увеличението с 1000 процента е било само от 1970 г. до 1990 г., според „Consumer Reports“. Продуктът се намира в много напитки, включително почти всички марки диетични соди, както и зърнени закуски, дресинги за салати, сирене намазки, йогурти, конфитюри, фъстъчено масло и други храни. Изследване, публикувано през 2009 г. от множество изследователи на високо ниво от САЩ, Европа, Нова Зеландия и Австралия в „Критични прегледи в науката за храните и храненето“, специално споменава царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза като допринасящ за затлъстяването в световен мащаб. Въпреки че при настоящите изследвания продуктът не е бил значително по-лош за организма от захарта, по-ниският относителен разход на захарта и употребата му в толкова много различни продукти, което прави избягването на консумацията му предизвикателно, кара някои власти да се замислят дали трябва да се регулира по различен начин от другите подсладители.
Част от отговор на регламент
През 2004 г. Американската академия по педиатрия обяви, че училищата не трябва да предлагат сода поради високото й съдържание на царевичен сироп. Оттогава много райони следват този съвет. Крайният царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, както изследователите от проучването от 2009 г. „Критични рецензии в науката и храненето на храните“, са част от по-голям набор от проблеми, които заедно допринасят за затлъстяването. Фактори на околната среда, като липса на физическа активност, съчетана с мощна тактика за маркетинг на храни, означава, че всеки град, държава, нация и регион трябва да определят какви регулации работят най-добре, за да поддържат населението си здраво. В момента това не включва забрани за царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза във всяка страна или регион.
