Цинкът е основен микроелемент, който е жизненоважен за много аспекти на вашето здраве. Въпреки че цели хранителни източници винаги са най-добрият начин да си набавите хранителните вещества, може да се възползвате от добавка на цинк, ако имате дефицит или се нуждаете от лечение на медицинско заболяване. Предлагат се много форми на добавки с цинк, някои по-добри от други при определени условия. Полезно е да разберете избора си, когато решите коя е най-добрата форма за цинк за вас.
Бакшиш
Изберете хелатирана форма на добавка с цинк за най-добра бионаличност в тялото си.
Предимства на цинка
Цинкът е важен елемент, необходим за химичните реакции на над 300 ензима и е необходим за правилното функциониране на имунната ви система. Вашето тяло се нуждае от цинк за синтеза на протеини, заздравяването на рани, производството на хормони и деленето на клетките.
Цинкът подпомага нормалния растеж и развитие от ранна детска възраст до юношеска възраст. Без цинк не бихте имали усещане за вкус или мирис и здравето на кожата и очите ви би било нарушено, според Националните здравни институти.
Колко ти трябва?
За безопасност и за да определи количеството цинк, което тялото ви изисква за добро здраве, Администрацията по храните и лекарствата е определила препоръчителната диета, основана на възраст и пол. Тези стойности включват общия прием на цинк от хранителни източници, включително обогатени храни, форми на добавки и мултивитамини, лекарства и предмети от бита, съдържащи цинк.
- Деца до 3-годишна възраст: 3 милиграма; От 4 до 8 години: 5 милиграма; От 9 до 13 години: 8 милиграма
- Мъже, на възраст 14 и повече години: 11 милиграма
- Жени на възраст от 14 до 18 години: 9 милиграма; възраст 19 и повече години: 8 милиграма
- Бременни и кърмещи жени: 11 до 13 милиграма
Хранителни източници на цинк
Тялото ви не може да съхранява цинк, така че трябва да го набавяте от разнообразна диета, която се състои от храни, съдържащи цинк. Получаването на цинк от храната също осигурява фибри и енергия под формата на мазнини, протеини и въглехидрати и е балансиран източник на множество други минерали и витамини.
Голямото разнообразие от храни осигурява цинк, като стридите съдържат повече цинк на порция, отколкото всяка друга храна. Стридите доставят 74 милиграма за обслужване от 3 унции, което е 494 процента от вашата RDA. Други добри източници на храна на цинк са:
- Месо: говеждо, пилешко, свинско
- Риба и морски дарове: сьомга, раци, омари
- Обогатени храни: зърнени храни за закуска, снек барове
- Фасул и бобови растения: печен боб, бъбрек, нахут, зелен грах
- Млечни продукти: сирене, кисело мляко, мляко
- Ядки: бадеми, кашу
Имате ли нужда от добавка?
Лекият дефицит на цинк е сравнително често срещан. Ако не можете да получите достатъчно количество цинк от диетата си или имате медицинско състояние, може да се наложи да вземете добавка с цинк. Някои причини, поради които може да сте изложени на риск от ниски нива на цинк в тялото си, могат да бъдат резултат от:
- Ограничена диета: вегетарианците може да се нуждаят до 50 процента повече от RDA за цинк поради ниската бионаличност на цинк от растителни храни.
- Медицински или храносмилателни разстройства, които инхибират усвояването на хранителни вещества, като например Крон, колит, хронична диария или IBS
- Хронично чернодробно заболяване или сърповидноклетъчна анемия
- Диабет
- Злоупотребата с алкохол
Симптоми на недостиг на цинк
- Загуба на апетит
- Нарушена имунна функция
- Косопад
- диария
- Забавено сексуално съзряване или импотентност
- Очни и кожни лезии
- Отслабване
- Забавено зарастване на рани
- Аномалии на вкуса
- Умствена летаргия
- Забавяне на растежа, особено при деца кърмачета
: Дефицитът на цинк влияе ли на вкусовите ни пъпки?
За цинковите добавки
Предлагани в много различни форми, добавките с цинк се използват за лечение на различни здравословни заболявания, включително недостиг на цинк, диария, обикновена настинка, зарастване на рани, макулна дегенерация и проблеми с фертилитета, за да назовем само няколко.
Цинковите добавки се предлагат в капсули, таблетки, освободени от времето, прахообразни, сироп, спрей за нос и пастила. Цинкът често се включва в комбинация с други хранителни вещества, като мед, калций или магнезий и се съдържа в много мултивитамини и минерални добавки.
Дозировки на добавки с цинк
Дозите на цинкови добавки, често достигащи 50 милиграма, могат да надвишат препоръчителния прием и трябва да проявите повишено внимание, тъй като големите количества цинк, приети дългосрочно, могат да бъдат вредни .
Процентът цинков елемент, осигурен от добавка, варира в зависимост от формата. Някои форми са по-подходящи за лечение на определени състояния или по-добре се усвояват от тялото ви. Можете да сравните количествата цинк, предоставени от добавка, на панела „Допълнителни факти“ на контейнера.
За максимална ефективност приемайте добавки с цинк поне 1 час преди или 2 часа след хранене . Ако изпитвате храносмилателни разстройства, можете да приемете добавката с храна. Избягвайте да ядете храни с високо съдържание на фибри, заедно с вашата добавка, което може да попречи на усвояването.
: Максимални дози на цинк
Хелат - най-добрата форма на цинк
Тялото ви естествено не усвоява цинка лесно. За да стане по-голяма бионаличност, цинкът трябва да бъде прикрепен към друго вещество. Често цинкът се "хелира" към органични и аминокиселини, за да повиши неговата бионаличност. Mercola съветва, че най-добрата форма на цинк е тази, която е хелатна, за да гарантира усвояемостта. Някои добри форми на този вид добавки включват:
Цинков оротат, получен чрез свързване на цинк с оротна киселина. Това е най -лесно усвоената добавка на цинк на пазара, според Global Healing.
Цинков глюконат, една от най-популярните форми на добавки без рецепта. Произвежда се чрез ферментиране на глюкоза, така че има дълъг срок на годност. Някои добавки с цинк съдържат кадмий, който е химически подобен на цинка. Високите нива на кадмий могат да доведат до бъбречна недостатъчност. Цинк глюконатът съдържа най -ниските нива на кадмий от всички добавки на цинк, според RXList.
Цинков цитрат, водоразтворима форма, получена чрез комбиниране на цинк с лимонена киселина. Изследване, публикувано в Journal of Nutrition през 2014 г., показа, че цинковият цитрат, даден като добавка, се абсорбира добре като цинков глюконат, но има по-привлекателен, по-малко горчив вкус. Цинк цитратът е най-добрият вид цинк за употреба в пасти за зъби и вода за уста за зъбно здраве и като освежител за дишане.
Цинков ацетат, получен чрез комбиниране на цинк с оцетна киселина. Цинков ацетат е най-добрата добавка на цинк за лечение на обикновена настинка . Констатациите от проучване, публикувано в Инфекциозни болести на Open Forum през 2017 г., препоръчаха използването на ацетатни таблетки в рамките на 24 часа след появата на настинка за трикратно увеличаване на скоростта на възстановяване.
Цинк пиколинат, друга хелатна форма на цинкова сол, се комбинира с пиколинова киселина от аминокиселината триптофан. Цинк пиколинатът е популярна добавка и е показано, че се абсорбира ефективно в орална форма за лечение и предотвратяване на недостиг на цинк.
Неорганични цинкови добавки
Неорганичният цинк не е толкова ефективен или използваем от тялото ви, колкото хелатни източници на цинк. Някои форми на неорганичен цинк са:
Цинков сулфат, водоразтворима неорганична форма на цинк или цинкова сол. Сулфатът влиза в конфликт с калция и може да причини стомашно дразнене. Сулфатът се използва в някои разтвори за капки за очи за лечение на дразнене на очите. Цинков сулфат, приеман през устата или чрез инжектиране, може да помогне за заздравяването на кожни лезии.
В проучване от 2014 г., публикувано в Journal of Nutrition, беше установено, че цинковият оксид, даден като орална добавка, има значително по-ниско ниво на бионаличност от цинковия цитрат и цинковия глюконат. Цинковият оксид често се използва като локално средство, като слънцезащитен крем или за лечение на кожни разстройства, включително дерматит, екзема, пеленален обрив и псориазис.
Токсичност и предпазни мерки
Според Националните здравни институти, горната поносима дневна граница за възрастни е 40 милиграма цинк. Приемът на цинк над препоръчителното горно ниво може да бъде резултат от комбинация от хранителни добавки, мултивитамини, хранителни и хранителни добавки, прием на лекарства, съдържащи цинк или домакински продукти.
Цинк в студените лекарства
Препаратите срещу настинка без рецепта често съдържат цинк, като например таблетки за гърло и спрейове за нос. Специално в комбинация с добавка на цинк, проучванията показват, че токсичните странични ефекти от използването на спрейове за нос могат да причинят трайни щети. Националният институт по здравеопазване предупреждава, че някои носни гелове и спрейове, съдържащи цинк, могат да причинят аносмия - загуба на миризма. Това състояние може да бъде необратимо. В резултат на това FDA припомни много интраназални продукти от пазара.
Цинк в дентални лепила
Прекомерната употреба на добавки с цинк заедно с продукти, които съдържат цинк, може да причини недостиг на мед. Ако носите протези, имайте предвид, че някои лепилни кремове за протези съдържат нива на цинк, вариращи от 17 до 34 милиграма на грам.
Националният институт по здравеопазване предупреждава, че прекомерната употреба на тези продукти - две или повече стандартни епруветки седмично - може да доведе до токсичност на цинк и недостиг на мед, което да доведе до неврологични разстройства като изтръпване и слабост в ръцете и краката.
Болница Уинчестър предполага, че ако общият ви прием на цинк е 50 милиграма на ден или повече, трябва да включвате добавка от 1 до 3 милиграма мед дневно, за да избегнете това разстройство.
Симптоми на токсичност на цинка
Неблагоприятните последици за здравето от токсика на цинк могат да се появят внезапно или за определен период от време. Голяма еднократна доза цинкови добавки, особено под формата на цинков сулфат , може да причини симптоми на токсичност в рамките на три до пет часа. Симптомите на токсичност на цинк могат да включват:
- гадене
- повръщане
- Загуба на апетит
- Болки в стомаха
- Главоболие
- диария
Взаимодействия с лекарства
Антибиотици. Добавките с цинк, комбинирани с хинолонови или тетрациклинови антибиотици, могат да пречат на способността на лекарството да се бори с бактериите. Приемайте антибиотика два часа преди или четири до шест часа след приема на цинк, за да сведете до минимум този ефект.
Пенициламин. Цинкът може да попречи на това лекарство за ревматоиден артрит (Cuprimine, Depen), като намали ефективността на лекарството за облекчаване на симптомите на артрит. Вземете цинк поне два часа преди или след приема на лекарството, за да предотвратите загубата на ефективност.
Тиазидни диуретици. Този вид лекарство за високо кръвно налягане може да увеличи количеството на цинк, загубен в урината.
