Когато се опитвате да изградите мускули, важно е да ядете здравословно количество протеини редовно през целия ден. Въпреки това, две от най-критичните моменти на ден, за да консумирате протеин, са сутрин и след всяка ваша ежедневна тренировка. Ключът е да консумирате нужното количество протеин, за да увеличите максимално мускулните си печалби, като същевременно сведете до минимум рисковете, свързани с консумацията на твърде много протеини, включително увеличаване на телесните мазнини. Консултирайте се с вашия лекар, за да проверите дали протеиновите добавки са подходящи за вас.
Сутрин
Протеините са градивните елементи на мускулната тъкан, така че е лесно да се види значението на хранителните вещества в процеса на изграждане на мускулите. Докато спите, количеството на аминокиселини, използваемата протеинова форма на тялото, е в най-ниската си точка поради факта, че гладувате 12 или повече часа от последното си хранене. Ето защо е толкова важно да консумирате висококачествен протеин, когато се събудите. Като цяло пропускането на закуска е едно от най-лошите неща, които можете да направите, защото тялото ви всъщност може да започне да разгражда мускулната тъкан за енергия. Това е процес, наречен мускулен катаболизъм.
След тренировка
Тренировките за съпротива причиняват значителна травма на мускулната ви тъкан, което е желателно, ако искате да изградите мускул. Трябва обаче да консумирате протеин веднага след тренировките си, за да започнете да ремонтирате и изграждате тази разградена мускулна тъкан. Дебра Вайн от Националната асоциация за сила и кондициониране казва, че поглъщането на протеин веднага след тренировката ви ще насърчи синтеза на мускулите, което е процес на изграждане на нова мускулна тъкан.
Тип
Времето на деня не е единственият важен аспект на изграждането на мускул с протеинови шейкове, но типът протеинова добавка е също толкова важен. Сутрин и след тренировка тялото ви се нуждае от протеини бързо. Така че изборът на бързо абсорбираща протеинова добавка може да бъде оптималният избор. Суроватъчният протеин е една от най-бързо усвояващите протеинови добавки на пазара. Яйчният протеин на прах или цели яйца също се усвояват бързо в тялото и достигат до мускулите ви по-бързо от някои протеинови прахове, като казеин или соя.
Количество
Според Вайн можете да насърчите синтеза на мускули, като консумирате 15 г протеин след тренировките. Сериозните спортисти може да се нуждаят до 30 g или 40 g след тренировка. Университетът в Илинойс Маккинли Здравен център препоръчва 20 г до 25 г суроватъчен протеин на ден за общо здравословно състояние. Той също така заявява, че суроватъчният протеин има най-високата биологична стойност на всеки протеин, което означава, че той абсорбира и се използва по-добре в тялото ви в сравнение с всеки друг протеин. Според Хелън Колиас, тялото ви може да абсорбира от 8 g до 10 g суроватъчен протеин на час. Въз основа на тези факти може да се възползвате от консумацията на две протеинови шейкове на 15 г на ден - един сутрин и един след тренировка.
