Какви плодове са полезни за храносмилането?

Някои плодове са полезни за храносмилането, защото осигуряват фибри, които поддържат стомашно-чревния тракт в добро работно състояние. Те също съдържат ензими, които разграждат трудно усвоимите протеини. Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват да се ядат разнообразни цветни плодове всеки ден, за да се поддържа здравословна диета. Колко плодове са ви необходими, зависи от възрастта, пола и нивото на активност. Въпреки това, добавянето на плодове с високо съдържание на фибри в диетата ви ще подпомогне храносмилането.

Плодовете са добър източник на диетични фибри.

круши

Крушите са с високо съдържание на разтворими фибри.

Една сурова круша със среден размер съдържа 4 грама разтворими фибри. Това влакно, когато се комбинира с течност, изтласква храната през стомашно-чревния тракт. Фибрите могат да подобрят високите нива на холестерол, хемороиди, диабет, синдром на раздразненото черво и запек. Прост въпрос е да си набавите достатъчно плодове и фибри в деня си, когато започнете рано. За закуска имайте купа с висококачествени зърнени храни, например овесени ядки с крушови круши.

ябълки

Ябълките могат да се пюрират в ябълков сос и да запазят голяма част от фибрите си.

Една средно сурова ябълка с кожа осигурява 3, 3 g фибри. Ябълките, когато се пюрират в ябълков сос, имат почти същото количество фибри и могат да се използват за заместване на до половината от маслото или олиото в една рецепта, за да бъдат по-здрави. Ябълковият сос поддържа храната в рецептата влажна и намалява мазнините, което може да причини киселини.

малини

Малините са опаковани с фибри.

Една половина чаша сурови малини се пълни с 4 г фибри. Докато плодовите сокове съдържат много от хранителните вещества на плодовете, от които е направен сокът, процесът на извличане на сок обикновено премахва по-голямата част от фибрите. Яжте цели, сурови плодове, за да получите най-голяма полза от фибри. Малините са още едно здравословно допълнение към храните с високо съдържание на фибри, като например малинени мъфини от овесени трици или зърнени храни от гранола.

папая

Папаята съдържа ензим, който улеснява усвояването на протеина.

Папаята съдържа ензим, наречен папаин, който разгражда протеините и го прави много лесен за храносмилане. Папаинът е и една от основните съставки в месото на месото. Този ензим ускорява химическата реакция, която преработва протеина и премества храната през стомашно-чревния тракт. Обелете папаята, отстранете семената и я добавете към киселото мляко и соевото мляко, за да се получи пюре, което е лесно на стомаха.