Знаете усещането: Часовникът удря в 14 ч. И едва можете да вдигнете главата си от бюрото. Първият ви инстинкт може да е да посегнете към чаша кафе или енергийна напитка, но забавете скоростта. Умората, която изпитвате, вероятно се дължи на спад на кръвната захар, който не може да бъде коригиран с кофеин. Въпреки че чашата на Джо може да ви избухне бързо, трябва да работите върху коригирането на нивата на кръвната захар.
Бърза поправка
Когато нивата на кръвната ви захар спаднат, основната цел е да ги върнете обратно възможно най-бързо. Храните, които съдържат захар, се абсорбират лесно и повишават нивата на кръвната захар бързо, докато храните, които са богати на протеини и мазнини, имат много по-бавен ефект върху нивата на глюкозата. Достигнете до малка ябълка, малка портокал, половина банан, 15 грозде или две супени лъжици стафиди. Всички тези храни съдържат около 15 грама въглехидрати. Ако след 15 минути все още се чувствате уморени от ниска кръвна захар, хапнете друга порция.
Напълни
Тъй като това е най-вече прости въглехидрати, тази ябълка няма да ви остави да се чувствате пълноценни за дълго. След като кръвната ви захар се стабилизира и се почувствате малко по-енергични, хапнете подходяща храна или лека закуска, която съдържа мазнини и протеини. Тези макронутриенти помагат да поддържате кръвната захар стабилна и да ви задържат до следващия път, когато ядете. Изберете сандвич с пуйка с авокадо върху пълнозърнест хляб или шепа кашу.
Унция на превенция
Както се казва, "една унция превенция струва килограм лек". Най-добре е да следвате диета, която ще попречи нивата на кръвната ви захар да спадна следобед, вместо да се опитвате да коригирате нивата на кръвната захар, след като са ниски. Д-р Алисия Стантън, експерт по здравето на жените, препоръчва да се ядат малки хранения на всеки 2 до 3 часа. Тези ястия трябва да се състоят от постно протеин, като пиле, пуйка или риба, и сложен въглехидрат, като зеленчуци, плодове, киноа, боб или бобови растения. Започнете деня си със закуска с високо съдържание на фибри, като овесена каша, всеки ден.
Думи на внимание
Ако капки кръвна захар, които изпитвате следобед, са свързани с диабет, говорете с вашия лекар за вашите симптоми. Когато имате диабет, спадът на кръвната захар може да бъде опасен за живота. Хипогликемията може да доведе до припадък, гърч или кома. Може да се наложи корекция на вашия план за хранене или предписаните от вас лекарства.
