Освен, че е абсолютно вкусен, авокадото е добър източник на хранителни вещества, като осигурява на сърцето здравословни мазнини, фибри, витамин К, фолат, пантотенова киселина и мед. Поради това можете да ги консумирате умерено като част от диета за отслабване или да ги добавите към редовната си диета като концентриран източник на калории, за да ви помогне да спечелите или дори да поддържате теглото си.
: Ползи за здравето на семената от авокадо
Факти за хранене с авокадо
Сервирането на авокадо е една трета от среден плод. Това осигурява около 80 калории, 1 грам протеин, 4 грама въглехидрати и 8 грама мазнини. По-голямата част от въглехидратите на авокадо са фибри - 3 грама или 11 процента от дневната препоръчителна стойност в една порция - и само 1 грам мазнина от порцията се състои от наситени мазнини. Това означава, че по-голямата част от мазнините в авокадо са мононенаситени, известни като една от здравословните мазнини, за които чувате толкова много.
: Авокадо срещу сьомга за нива на Омега-3
Ядене на авокадо за наддаване на тегло
Ако искате да натрупате тегло по здравословен начин, Академията по хранене и диететика препоръчва да изберете храни, богати на хранителни вещества. Американската академия на семейните лекари определя богатите на хранителни вещества храни като тези, които съдържат голямо количество витамини и минерали и са с ниско съдържание на захар, натрий и нишесте - като плодове и зеленчуци. С други думи, може да си мислите, че става въпрос за количество храна, когато става дума за наддаване на тегло, но наистина трябва да се съсредоточите върху качеството на храната. Така че не просто унищожавайте всяка висококалорична храна, която можете да намерите: Пропуснете бонбоните и чипсите и вместо това избирайте храни, богати на хранителни вещества като авокадо.
Авокадо и отслабване
Преглед от април 2017 г. на проучвания, публикувани в Phytotherapy Research, установява, че авокадото има „антидиабетни, анти-затлъстяващи“ ефекти, които могат да помогнат за предотвратяване на метаболитен синдром, струпване на състояния, които са свързани със затлъстяването и могат да повишат риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет тип 2, според клиниката Майо. В момента 40 процента от американците над 40-годишна възраст имат метаболитен синдром, едно от най-опасните последици от разширяването на линията на талията в цялата страна.
Фибрите в авокадото също предлагат ползи за отслабване, тъй като консумацията на повече фибри ви помага да се чувствате по-пълноценно по-дълго, което ви прави по-малка вероятност да преяждате. Малко проучване за 2019 г., публикувано в Nutrients, оцени засищащите ефекти на авокадото в сравнение с въглехидратите. Изследователите разпределили предметите в една от трите групи. При три отделни случая първата (контролна група) изяде нискомаслена храна с високо съдържание на въглехидрати. Другите двама консумираха храна с по-голямо съдържание на мазнини: Едната замени някои от тези въглехидрати с цяло авокадо, а другите консумираха половината авокадо. Групата, консумирала цялото авокадо, имала по-голяма ситост и по-малко желание да консумира повече храна през следващите шест часа.
Други съображения
Научете повече за най-новите изследвания за хранене на авокадо, безплатни ресурси за здравни специалисти и рецепти в LoveOneToday.com.
