Алфа-линоленовата киселина, или ALA, е вид омега-3 мастна киселина, която се получава от растенията и е подобна на тази, която се намира в рибеното масло. Той се намира във високи количества в ленените семена и лененото масло и в по-малки количества в маслото от канола, соя и орех; както и в соята, тофуто и тиквените семки. Може да се приема и като добавка в течна или капсулна форма и поради съдържанието си на омега-3 алфа-линоленовата киселина може да бъде от полза за различни разстройства.
Списък на предвидените предимства
Омега-3 и следователно алфа-линоленова киселина помагат за контролиране на кръвосъсирването, изграждат клетъчните мембрани в мозъка и намаляват възпалението. Някои изследвания предполагат, че ALA може да помогне за намаляване на свързаната с артрит болка и скованост и подобряване на мобилността. Медицинският център на Университета на Мериленд, или UMMC, казва, че трябва да се направят повече изследвания, но ALA може да помогне и за лечение на автоимунни заболявания като лупус и ревматоиден артрит, засилване на белодробната функция при страдащите от астма, предотвратяване на рак на гърдата, предотвратяване и лечение на депресия, и намаляване на менструалната болка.
Възпалителни заболявания на червата
ALA е полезен и при различни заболявания на дебелото черво. UMMC казва, че много хора с болест на Крон, което е вид раздразнително разстройство на червата, са открили ниски нива на омега-3 в тялото си. Според "Журнал за храненето" от юни 2012 г., въпреки че омега-3 са показани като противовъзпалителни, тяхното използване при лечение на Крон има смесени резултати. Омега-3 могат също да помогнат за намаляване на репликацията на ракови клетки при пациенти с рак на дебелото черво, но проучванията се провеждаха, като се използва рибено масло, а не ALA. UMMC казва обаче, че въпреки че все още не са правени проучвания върху хора, предварителните проучвания, направени върху животни, предполагат, че ALA всъщност може да бъде по-полезен от рибеното масло при лечението на нарушения на дебелото черво.
Сърдечно-съдови нарушения
Установено е, че алфа-линоленовата киселина е полезна за предотвратяване и лечение на различни сърдечно-съдови заболявания, включително инфаркт и инсулт. Според UMMC хората, които се хранят с диета, богата на алфа-линоленова киселина, са по-малко склонни да страдат от фатален инфаркт. Едно проучване, направено върху жени, установи, че тези, които консумират 1, 5 грама ALA на ден, имат 46 процента по-нисък риск от внезапна сърдечна смърт от тези, които консумират по-малко от 1/2 грама на ден. ALA също помага да се повишат нивата на здравословния HDL холестерол и да се намалят нивата на нездравословен LDL холестерол и триглицериди. В допълнение, няколко проучвания са установили, че ALA може да помогне за значително понижаване на високото кръвно налягане при лица с хипертония.
предпазни мерки
За съжаление, алфа-линоленовата киселина трябва да се преобразува в организма в омега-3s ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина, или EPA и DHA, за да бъде ефективна. Източници на омега-3, получени от животни, осигуряват лесно достъпни EPA и DHA, без да е необходимо преобразуване. Следователно изследванията предполагат, че полезните ефекти на алфа-линоленовата киселина могат да бъдат по-слабо изразени от ползите от приемането на омега-3, получени от животински източници.
