Грипът е силно заразна болест, причинена от различни щамове вируси, които атакуват предимно дихателната система. Грипните инфекции, известни още като грип или грип, обикновено продължават до пет дни и предизвикват по-сериозни симптоми от тези, причинени от обикновената настинка. Учените често предупреждават за мутиращи грипни вируси, които могат да причинят епидемии. Коренът от куркума е билков лек, използван за различни медицински цели, включително вирусни инфекции, поради антимикробните си свойства. Билките обаче могат да предизвикат странични ефекти, затова се консултирайте с вашия лекар, преди да използвате непознати билки.
Корен от куркума
Коренът от куркума или Curcuma longa се използва от безброй поколения в Индия като багрило за дрехи, хранителна подправка и лечебна билка в рамките на аюрведичната медицина. Коренът на куркума обикновено се изсушава и смила в характерния си жълто-оранжев прах. Може да се добавя във вода, за да се направи естествено багрило или да се използва за подправяне на храни от азиатски тип, особено ястия с къри. Биологично активното или лекарствено съединение в куркума на прах е куркуминът, който има многобройни предполагаеми ползи за здравето, според "Пътят на аюрведичните билки: съвременно въведение и полезно ръководство за най-старата лечебна система в света."
Свойства на куркумина
Според "Медицинският билколечение: Научните принципи и практики на билколечението", куркуминът проявява мощни антиоксидантни, антимикробни и противовъзпалителни свойства. Куркуминът активира ген, който кодира синтеза на антиоксидантни протеини, който може да предпази от влошаването на деменциите, като болестта на Алцхаймер и вредите, причинени от вирусни инфекции. Изследване, публикувано в издание от 2003 г. на "Италиански журнал по биохимия", установи, че куркуминът активира гена хемоксигеназа-1 в хипокампата на мозъка, което причинява производството на билирубин, мощен антиоксидант. Куркуминът също има свои собствени антиоксидантни способности и пречиства свободните радикали, което повишава имунната система на организма и по-добре му позволява да се справя с инфекции.
Куркумин и грип
Куркуминът също притежава силни антивирусни свойства, които имат пряк ефект върху грипните инфекции или тяхната профилактика. Според проучване, публикувано в издание от 2009 г. на "Възникващи инфекциозни болести", куркуминът може да намали репликацията на вируса с над 90 процента в лабораторни клетки, заразени с грипни сортове. Куркуминът намалява репликацията на вируса в заразените клетки, но изглежда също предпазва другите клетки от заразяване. Изследователите предполагат, че богатата на куркумин куркума е жизнеспособен кандидат за лечение на грип по естествен начин, тъй като може да попречи на процеса на репликация във вируси и други микроби.
Като куркума
Куркума на прах може да се приема превантивно или по време на грипна инфекция. Като превантивна здравна добавка, куркумата често се приема в капсули с дози, вариращи от 250 до 500 mg дневно. За готвене може да се добави куркума на прах за аромат и подправки в по-големи количества, тъй като е напълно нетоксична, според "Основната книга на билковата медицина". По време на грипна инфекция може да се смесва чаена лъжичка куркума на прах в чаша топло мляко и да се приема три пъти дневно.
