Това е подкрепеното чувство, което знаем твърде добре - отчаяно се облекчаваме, но изглежда, че нищо не помага. Докато някои се обръщат към добавки, за да ускорят нещата, истинският виновник за дългия, труден поглед (може би, докато сте в тоалетната) е нашият план за хранене.
Запекът може да е насочен към хора от всички възрасти и нашата диета е единственият най-важен фактор, който влияе върху нашите черва и движение на червата, казва ни Лора Бурак, RD. Когато нашата диета има здравословен баланс на разтворими и неразтворими фибри, вероятно няма да изпитаме толкова запек. Но ако обикновено напълним нашите закуски, обеди и вечери с различни храни, в които има малко фибри, няма, можете да се досетите какво се случва.
Ако ви е трудно в банята, обърнете внимание на тези общи храни, които са лоши новини за нашите движения на червата, както и храни, които могат да помогнат за облекчаване на проблема.
Научете как да напълните чинията си със здравословни храни с плътни хранителни вещества, като влезете в храната си в приложението MyPlate. Изтеглете сега, за да прецизирате диетата си още днес!
5 храни, които могат да причинят запек
1. Млечна
Въпреки че се съпротивлявате на това, че чинията със сирене понякога е трудна, най-добре е да стоите далеч, ако забележите, че движенията на червата ви се забавят.
Смята се, че казеинът, който се намира в млечните продукти, е по-труден за храносмилането, което води до разрушаващи проблеми с червата като запек, казва Патрика Банан, RDN. Ето защо може да се почувствате издути или да прекарате газове след закуска от сладолед в късна нощ.
От друга страна, ако имате непоносимост към лактоза, Банан казва, че бихте могли да имате обратен резултат и да изпитате диария след ядене или пиене на богати на млечни храни.
2. Микровълнови ястия, замразени вечери и пакетирани храни
Когато сте готови да направите вечеря за цялото семейство, приготвянето на храна за пет минути изглежда като интелигентно решение. Въпреки че определено е по-лесно от рязане, нарязване и сотене или печене, дебелото ви черво няма да оцени фактора на удобство, казва практикуващата медицинска сестра Марина Юбова, FNP, DNP.
Микровълновите ястия, замразените вечери и пакетираните храни като цяло са невероятно богати на мазнини, сол и захар, като същевременно са с ниско съдържание на протеини, казва тя. "Излишната сол събира влагата в клетките ви, като гарантира, че червата ви нямат достъп до течности, които са необходими за ефективно прокарване на отпадъците." Това важи за почти всичко, което има списък на съставки, които не можете да произнесете, така че не забравяйте да проверите задния етикет преди да купите.
3. Пържени храни
Особено, когато нямате време да планирате напред или да пазарувате, взимането на дрънкулка през прозореца за преминаване понякога е необходимо зло. Но тези предимно пържени храни - като чипс, пържени картофки или хрупкави пилешки сандвичи - не правят на храносмилателната система никакви благоприятства.
Както обяснява Банан, тези видове хранения са склонни да съдържат ниско съдържание на фибри и високо съдържание на мазнини и сол. Това означава, че тези храни са по-трудни за преработката на организма ви и по този начин отнемате повече време - което води до запек. Още по-притеснителното е, че тези видове храни могат да направят изпражненията ни по-трудни, което също може да бъде болезнено, когато накрая премине, добавя тя.
4. Рафинирани зърна
Когато мислите за онези храни, които си хапете като дете, какво ви идва на ум? Вероятно телбод като бял хляб, крекери, тестени изделия и бял ориз. Липсваше силен аромат, което помагаше, докато вашите вкусови рецептори все още се развиват. Но сега, когато сте бонафид, пораснал възраст, е време да надстроите небцето си, тъй като тези рафинирани зърна могат да причинят големи неприятности на запека, според Банан.
Това се дължи на факта, че те имат много малко фибри и съдържат много глутен - към което много хора са чувствителни. Всъщност, ако имате чувствителност към глутен, запекът е един от често срещаните странични ефекти, особено при деца, на клиниката Mayo.
5. Наситени мазнини
Въпреки че някои мазнини в нашата диета са здравословни, когато ядем твърде много от "лошия" вид - наситени и трансмазнини - храносмилателната ни система страда. В действителност, диета с високо съдържание на наситени мазнини е установена, че значително корелира с по-високите проценти на запек, показва проучване от октомври 2015 г., публикувано в списанието Neurogastroenterology and Mobility .
Много храни съдържат високо съдържание на тази не толкова голяма мазнина, включително тлъсти разфасовки от говеждо или свинско, тъмно пилешко и тропически масла (като кокосово и палмово масло), за да назовем само няколко.
6 храни, които могат да поддържат нещата да се движат
1. Вода
Има ли нещо, което водата не може да поправи? Въпреки че технически не е храна, пиенето на повече H2O може да помогне на червата ви да се движат, тъй като запекът е синоним на чревна дехидратация, казва Юбова. Това означава, че колкото повече вода приемаме всеки ден, толкова по-лесно ще бъде да преминем изпражненията от нашите диети и толкова по-приятни ще станат вашите пътувания до банята.
"След правилната хидратация на кожата ви по-малко вода ще се отдели от дебелото черво. Това ще направи меко и лесно да преминете изпражненията си", добавя тя. Пийте най-малко четири до шест чаши течности (за предпочитане вода) на ден, за да предотвратите запек, според изданието Harvard Health Publishing.
2. Кефир
Напоследък модерен, кефирът е ферментирала млечна напитка, която регистрира диетологът Джим Уайт, RD, казва, че помага за по-добри движения на червата, по-меки изпражнения и повече редовност.
Ако никога не сте го опитвали, той прилича на много тънко кисело мляко и често се създава от кефирни зърна, специфичен тип мезофилна симбиотична култура. Това, което е полезно за тази напитка е, че тя съдържа естествени пробиотици, които Уайт казва, че може да помогне за постигане на микробиотичен баланс. "Това може да подобри процеса на храносмилане и функциите на червата, както и да разреши по-добре проблемите с ГИ - което води до по-добро движение на червата", казва той.
3. Сини сливи
Има причина баба ви винаги да държи под ръка тези лоши момчета в дома си - сини сливи са отлични за цялостно храносмилане и служат като естествено решение за запек. Банан казва, че този старчески вкус съдържа голямо количество разтворими и неразтворими фибри, което увеличава движението и прави изпражненията ни по-тежки и следователно по-лесни за преминаване.
"Смята се, че съдържанието на сорбитол в сини сливи би могло да е отговорно за лекия им слабителен ефект. Сорбитолът е захарен алкохол, който не се усвоява добре от организма, което води до увеличаване на водата в дебелото черво и подобен на слабителен ефект." Банан обяснява.
4. Чиа семена
Независимо дали ги поръсите върху тостата си с авокадо или добавите лъжица към вашия пюре, Бурак казва, че тези малки, но мощни семена са мини воини от влакна.
По-специално, семената от чиа имат добро количество неразтворими фибри, което им придава гелообразна консистенция, когато те влизат в контакт с вода. Когато се усвоява, те добавят насипно състояние в изпражненията ни, което води до по-тежко и лесно преминаване.
5. Ябълки и круши
Една ябълка на ден предпазва запека: Една средно голяма ябълка съдържа 17 процента от фибрите, от които тялото ни се нуждае ежедневно, на USDA. По-конкретно, видът на фибрите, които се намират в този вкусен плод, се нарича пектин, бързо поглъщащ се щам, който ускорява процеса на храносмилането, казва Банан. Просто не обелвайте ябълката си, тъй като кожата също съдържа много фибри.
Ако не сте почитатели на ябълките, Burak предлага да хапвате круши, които са домакин на 22 процента от ежедневните ви нужди от фибри на USDA. „Специално крушите съдържат повече фруктоза и сорбитол от останалите плодове - които не се усвояват добре от организма и поради това могат да помогнат за по-здравословно движение на червата и по-малък шанс за хроничен запек“, обяснява тя.
6. Фасул
Независимо дали в любимата си рецепта за чили или смесена в градинска салата, почти всеки вид боб или бобови растения може да се бори срещу тревогите.
„Една само една чаша сервиране на повечето боб - като черен боб, бъбреци и боб от пинто - може да осигури над 80 процента от дневните нужди от фибри“, казва Банан. Те са склонни да бъдат ефективни, защото тези чудеса с ухапване съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри, които не само подскачат храносмилателната ни система, но правят и изпражненията ни по-меки.
