Марката V8 на зеленчукови напитки включва разнообразни продукти, включително зеленчукови сокове, зеленчукови смеси, синтетични и енергийни напитки и вливани води. Напитките V8 се рекламират като начин да се помогне на потребителите да увеличат консумацията на зеленчуци.
Само 13 процента от възрастните в Америка отговарят на препоръчителния прием на зеленчуци, според доклад от юли 2015 г. от Центровете за контрол и превенция на заболяванията. V8 продуктите съдържат редица здравословни хранителни вещества, произведени от зеленчуци.
Профилите на хранителните вещества обаче се различават в зависимост от конкретната напитка V8. V8 обикновено се счита за полезна опция за напитки, но има възможни странични ефекти за хора, които консумират големи количества или имат специфични здравословни проблеми.
Разхлабени изпражнения с Fusion напитки
Разхлабените изпражнения са възможен страничен ефект от пиенето на сок V8. Този страничен ефект няма вероятност при оригиналните напитки V8, които съдържат само зеленчукови сокове. По-вероятно е - макар и все още да е необичайно - с вегетарианската смес и синтетичните напитки, които съдържат смес от зеленчукови и плодови сокове.
Захарите в плодовите сокове могат да причинят разхлабени изпражнения или диария, особено когато се консумират в големи количества и при липса на твърди храни. Хората, които имат основно чревно разстройство, като например синдром на раздразненото черво или възпалително заболяване на червата, могат да бъдат по-чувствителни към развитието на свободни изпражнения или диария в отговор на пиене на зеленчукови и плодови сокове, а не само на V8.
Излишъкът от натрий може да влоши хипертонията
Твърде много диетичен натрий може да играе роля за развитието или влошаването на високото кръвно налягане или хипертонията. Някои V8 напитки са с относително високо съдържание на натрий, което може да допринесе за надхвърляне на препоръчителния прием на по-малко от 2300 mg дневно.
Въпреки това има редица напитки с ниско съдържание на натрий V8 сок. Някои примери за съдържание на натрий в порция 8 унции напитки от различни сокове V8 включват:
- оригинален зеленчуков сок, 640 mg
- оригинален пикантен горещ зеленчуков сок, 650 mg
- ниско-натриев оригинален и пикантен горещ зеленчуков сок, 140 mg
- вегетарианска смес от зелени зеленчуци, 210 mg
- вегетарианска смес от златиста доброта, 150 mg
Концентриран източник на захар
От 2016 г. уебсайтът на производителя на V8 съобщава, че няма добавени захари в неговите сокови продукти. Напитките обаче съдържат променливи количества естествени захари от зеленчукови и плодови сокове. Съдържанието на захар в стопроцентовите зеленчукови сокове е ниско, но зеленчуковите смеси и фюжън напитки съдържат повече захар.
По-високата концентрация на захар в тези напитки потенциално може да причини повишена кръвна захар, притеснение за хората с диабет или преддиабет. Съществуват обаче леки версии на някои месо от зеленчуци и плодове V8 с по-ниско съдържание на захар.
Някои примери за съдържанието на захар в 8-унция сервиране на различни напитки от сок V8 включват:
- оригинален и пикантен горещ зеленчуков сок, 6 до 7 g
- вегетарианска пасирана ананасова пасирана смес, 16 g
- тропически оранжев синтез, 25 g
- леко прасковено манго фюжън, 9 g
Киселинността може да причини киселини
Определени зеленчукови и плодови сокове са кисели, като доматените и цитрусовите сокове. Някои хора, които са предразположени към киселини, намират продукти от домати и цитрусови плодове и напитки, предизвикват техните симптоми. Като такива някои V8 напитки могат да стимулират киселини, причинени от рефлукс, при който стомашното съдържание да избяга в хранопровода.
Хората с дългосрочен рефлукс - гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) - може да са особено податливи на този ефект. Пиенето на по-малко количество, комбинирането на сока с твърда храна или избора на друг аромат на V8 може да помогне да избегнете киселини.
