Сливите са малък костилен плод, свързан с нектарините и прасковите. Те са склонни да имат сладък и тръпчив вкус и можете да ги хапвате такива, каквито са или да ги използвате в различни рецепти, включително сливово вино, кисели сливи и сладко от сливи. Сливите са с ниско съдържание на калории и предлагат няколко полезни хранителни вещества, така че добавянето им към вашата диета може да бъде полезно.
Ниско съдържание на калории
Сливите са с ниско съдържание на калории, което може да бъде от полза, ако правите диета. Всяка малка слива, с диаметър около 2-1 / 8 инча, съдържа само 30 калории, или само 1, 5 процента от дневния препоръчителен прием от 2000. Можете да изгорите калориите в сливите сравнително лесно; четириминутно плуване би било достатъчно, за да изгорите 30 калории.
Ниско съдържание на мазнини
Сливите са с много ниско съдържание на мазнини, с по-малко от 0, 2 грама във всеки малък плод. Освен това сливите на практика не съдържат наситени мазнини, опасната мазнина, която може да увеличи риска от сърдечни заболявания, като повиши нивата на холестерола си.
Ниско въглехидрати
Ако сте на план за отслабване с ограничени въглехидрати, сливите са отлична сладка закуска, тъй като всяка малка слива съдържа само 7, 5 грама от това хранително вещество. Това прави слива по-добра за диети с ниско съдържание на въглехидрати, отколкото среден банан, който съдържа 15 грама въглехидрати на порция.
Оценка с нисък гликемичен индекс
Сливите имат нисък гликемичен индекс, или GI, рейтинг от 24. Имането на нисък GI рейтинг означава, че яденето на слива не причинява радикални промени в нивата на кръвната ви захар. Изследване от „Журнал за храненето“ от юни 2011 г. установи, че нискогликемичните храни насърчават подобрената загуба на тегло при диета с намалени калории.
Богат на витамин С
Сливите са добър източник на витамин С, тъй като всеки малък плод съдържа 7 процента от дневния предложен прием. Витамин С е антиоксидант, така че може да ви помогне да защитите вашите клетки от увреждане на свободните радикали. Витамин С също помага за производството на карнитин, норепинефрин и колаген.
Богат на витамин А
Сливите съдържат и витамин А, а малък плод осигурява около 8 процента от препоръчителния дневен прием. Витамин А насърчава здравословното зрение, възпроизводството и растежа на костите, наред с други предимства.
