Бамбуковият ориз е вид ориз, популярен в Азия, и той се прави чрез вливане на зърната със сок, изцеден от бамбукови растения. Това действие придава на бамбуковия ориз характерния зелен цвят, а също така добавя лепкава консистенция, така че може да намерите бамбуковият ориз да бъде добър избор за приготвяне на суши. Бамбуковият ориз, както и другите видове ориз, е богат на въглехидрати и сравнително калоричен.
Калории
Бамбуковият ориз е сравнително гъст от калории, тъй като чаша ориз осигурява 160 калории или 8 процента от дневния предложен прием от 2000. Ако правите диета, можете да изгорите бамбуков ориз сравнително бързо чрез активност. Например, 16-минутно бягане или 13 минути скачане на въже може да бъде достатъчно, за да изгорите 160 калории.
Въглехидрати
Въглехидратите са основният източник на калории в бамбуковия ориз. Всяка чаша от този вид ориз съдържа 34 г въглехидрати, което е с 9 г повече, отколкото осигурява чаша овесена каша. Храните с високо съдържание на въглехидрати могат да бъдат полезни за подхранване на атлетичната активност, тъй като въглехидратите осигуряват на тялото ви енергия.
влакно
Бамбуковият ориз не е богат източник на един жизненоважен вид въглехидрати - диетични фибри. Всяка чаша от този продукт съдържа само 1 g фибри. Имате нужда от фибри, за да поддържате здравето на храносмилателната си система, да осигурите усещане за пълнота и да поддържате нивата на кръвната захар стабилни.
протеин
Бамбуковият ориз, както и при другите видове ориз, е с ниско съдържание на протеини. Всяка чаша съдържа само 3 г протеин, което е половината от това, което осигурява едно яйце. Нуждаете се от протеин, за да изградите и възстановите клетките и тъканите на тялото си.
Дебел
Бамбуковият ориз не съдържа никаква мазнина. Това може да бъде от полза, ако правите диета, тъй като мазнините са по-плътни от калории, но мазнините осигуряват енергия и помагат на тялото ви да абсорбира витамини.
