Палмовото масло, тропическо масло, което бързо набира скорост в хранително-вкусовата промишленост като „по-здравословен“ заместител на трансмаслено съдържащи частично хидрогенирани растителни масла или съкращаване, в последно време получава лошо рапване - и то с добра причина. Използването на конвенционално палмово масло допринася за обезлесяването и намаляването на дивата природа. И докато някои продукти използват устойчиво палмово масло, което е 100 процента сертифицирано за RSPO (Кръгла маса за устойчиво палмово масло), Европейската агенция по безопасност на храните също така предполага, че палмовото масло може да бъде свързано с рак, като се има предвид, че при обработката му при високи температури могат да се образуват вредни вещества. Освен това палмовото масло е богато на наситени мазнини и е важно да следвате препоръките на Американската сърдечна асоциация, за да ограничите общите наситени мазнини до по-малко от 10 процента от общите калории на ден.
Превъртете, за да видите кои популярни закуски и тефтери за килерчета съдържат палмово масло, така че ще знаете да ги пазите от тялото и кухнята си.
Кредит: Anikona / iStock / GettyImagesПалмовото масло, тропическо масло, което бързо набира скорост в хранително-вкусовата промишленост като „по-здравословен“ заместител на трансмаслено съдържащи частично хидрогенирани растителни масла или съкращаване, в последно време получава лошо рапване - и то с добра причина. Използването на конвенционално палмово масло допринася за обезлесяването и намаляването на дивата природа. И докато някои продукти използват устойчиво палмово масло, което е 100 процента сертифицирано за RSPO (Кръгла маса за устойчиво палмово масло), Европейската агенция по безопасност на храните също така предполага, че палмовото масло може да бъде свързано с рак, като се има предвид, че при обработката му при високи температури могат да се образуват вредни вещества. Освен това палмовото масло е богато на наситени мазнини и е важно да следвате препоръките на Американската сърдечна асоциация, за да ограничите общите наситени мазнини до по-малко от 10 процента от общите калории на ден.
Превъртете, за да видите кои популярни закуски и тефтери за килерчета съдържат палмово масло, така че ще знаете да ги пазите от тялото и кухнята си.
1. Nutella лешник намажете с какао
Nutella, невероятно популярният спред, който е кадифено-гладък и шоколадов, съществува от 40-те години на миналия век. Някои може да го разглеждат като хранителен, тъй като съдържа лешници, но всичко, което трябва да направите, е да погледнете първите две съставки, захар и палмово масло, за да видите, че трябва да имате предвид колко ядете. Като положителна нотка, палмовото масло, използвано в този спред, е устойчивият вид, който е 100 процента сертифициран отделен RSPO. Така че, когато използвате Nutella, считайте го за лакомство (а не за обикновена закуска) и намажете леко. Като алтернатива можете да си купите органичен спрей с лешников лек Nocciolata, който е без ГМО и не съдържа палмово масло.
: Тази шокираща снимка би ли ви попречила да ядете Nutella?
Кредит: NutellaNutella, невероятно популярният спред, който е кадифено-гладък и шоколадов, съществува от 40-те години на миналия век. Някои може да го разглеждат като хранителен, тъй като съдържа лешници, но всичко, което трябва да направите, е да погледнете първите две съставки, захар и палмово масло, за да видите, че трябва да имате предвид колко ядете. Като положителна нотка, палмовото масло, използвано в този спред, е устойчивият вид, който е 100 процента сертифициран отделен RSPO. Така че, когато използвате Nutella, считайте го за лакомство (а не за обикновена закуска) и намажете леко. Като алтернатива можете да си купите органичен спрей с лешников лек Nocciolata, който е без ГМО и не съдържа палмово масло.
: Тази шокираща снимка би ли ви попречила да ядете Nutella?
2. Snyder's от хановерски безглутенови пръчици
Пропускането на мазни чипове може да изглежда като умно нещо, което трябва да се направи, когато се опитвате да ограничите калориите за лека закуска, но замяната на пръчици с гевреци може да не е най-умният избор. Един от тези не толкова мъдри, както си мислите, включва Снайдер от хановерски безглутенови медена горчица и лук кренделни пръчици. Тези гевреци са нишестени, захарни и мазни, а етикетът за хранителни вещества на торбата посочва палмовото масло като трета съставка. Когато желанието за лека закуска ви изпревари, помислете за преминаването на тези гевреци и вместо това изберете опцията за муниции, като домашни пуканки. Или залепете с чушка и моркови пръчици, потопени в малко хумус.
Пропускането на мазни чипове може да изглежда като умно нещо, което трябва да се направи, когато се опитвате да ограничите калориите за лека закуска, но замяната на пръчици с гевреци може да не е най-умният избор. Един от тези не толкова мъдри, както си мислите, включва Снайдер от хановерски безглутенови медена горчица и лук кренделни пръчици. Тези гевреци са нишестени, захарни и мазни, а етикетът за хранителни вещества на торбата посочва палмовото масло като трета съставка. Когато желанието за лека закуска ви изпревари, помислете за преминаването на тези гевреци и вместо това изберете опцията за муниции, като домашни пуканки. Или залепете с чушка и моркови пръчици, потопени в малко хумус.
3. Марфа Бяла боровинка за мъфини, направена с пълнозърнести храни
Мъфините обикновено са по-добри за вас от поничките. Пълнозърнестите храни обикновено са по-добри от преработените зърна. А боровинките са по-добри от, е, без боровинки. И така, тогава какъв е проблемът с тази смес за мъфини за мъфини с бяла боровинка, направена с пълнозърнести продукти? Първо, в сместа има палмово масло, както и по-нежелателни за хранителни вещества аддивити, включително консервант бутилиран хидрокситолуен (BHT). BHT не се счита технически за канцероген; някои проучвания обаче го свързват с възможен рак при животни. Ако това не е достатъчно, за да ви плаши, знайте, че в тази смес за мъфини няма действителни плодове. Тези боровинки изобщо не са боровинки; Те са изкуствени къпини, подобни на боровинка, които включват както изкуствени оцветители, така и изкуствен аромат. Вместо да купувате смес за мъфини Martha White, помислете за смеси за мъфини Simple Mills, направени с органични брашна и кокосова захар и абсолютно никакво палмово масло.
: Вълшебни двуминутни мъфини без глутен, Paleo Blueberry Muffins
Кредит: Марта УайтМъфините обикновено са по-добри за вас от поничките. Пълнозърнестите храни обикновено са по-добри от преработените зърна. А боровинките са по-добри от, е, без боровинки. И така, тогава какъв е проблемът с тази смес за мъфини за мъфини с бяла боровинка, направена с пълнозърнести продукти? Първо, в сместа има палмово масло, както и по-нежелателни за хранителни вещества аддивити, включително консервант бутилиран хидрокситолуен (BHT). BHT не се счита технически за канцероген; някои проучвания обаче го свързват с възможен рак при животни. Ако това не е достатъчно, за да ви плаши, знайте, че в тази смес за мъфини няма действителни плодове. Тези боровинки изобщо не са боровинки; Те са изкуствени къпини, подобни на боровинка, които включват както изкуствени оцветители, така и изкуствен аромат. Вместо да купувате смес за мъфини Martha White, помислете за смеси за мъфини Simple Mills, направени с органични брашна и кокосова захар и абсолютно никакво палмово масло.
: Вълшебни двуминутни мъфини без глутен, Paleo Blueberry Muffins
4. Betty Crocker Fruit By миксери за аромат на крака
Разбира се, знаете, че ще има много захар в плодова закуска като тази Fruit By the Foot. И вероятно вече знаете, че ще има изкуствен цвят поради изпъкващия му, неонов вид. Но едно нещо, което може да не знаете, е, че в тази сладка закуска има и палмово масло, което означава, че не правите на тялото или околната среда никакви благоприятства, като го ядете. Ако искате нещо сладко и плодово, отидете на KIND Mango-Apple-Chia Bar, в който няма добавена захар или още по-добре, хапете в сочна праскова. Ако искате нещо до крака, плъзнете малко нарязани плодове върху 12-инчово шишче. С други думи, когато става дума за плодове, дръжте го истински.
: Здравословна ли е плодовата кожа?
Кредит: Бети КрокерРазбира се, знаете, че ще има много захар в плодова закуска като тази Fruit By the Foot. И вероятно вече знаете, че ще има изкуствен цвят поради изпъкващия му, неонов вид. Но едно нещо, което може да не знаете, е, че в тази сладка закуска има и палмово масло, което означава, че не правите на тялото или околната среда никакви благоприятства, като го ядете. Ако искате нещо сладко и плодово, отидете на KIND Mango-Apple-Chia Bar, в който няма добавена захар или още по-добре, хапете в сочна праскова. Ако искате нещо до крака, плъзнете малко нарязани плодове върху 12-инчово шишче. С други думи, когато става дума за плодове, дръжте го истински.
: Здравословна ли е плодовата кожа?
5. Концентриран зеленчуков запас за домашен стил Knorr
Когато видите думата „зеленчук“, вероятно предполагате, че получавате здравословна храна. Не толкова бързо! Не забравяйте да прегледате опаковката и да прочетете панела със списък на съставките и хранителните факти, преди да купувате продукти като този концентриран зеленчуков запас Knorr Homestyle. Основата на този запас се състои от вода, сол и палмово масло. И истинският нарушител, различен от палмовото масло, е съдържанието на натрий. Една порция осигурява 750 милиграма натрий. Според Американската сърдечна асоциация това е около една трета от натрия за целия ден (2300 милиграма). Вместо този подпал, опитайте да направите свой собствен зеленчуков запас с целина, лук, гъби и копър.
: 6 прости супи с юфка, които ще ви накарат да хвърлите консервираните неща
Кредит: KnorrКогато видите думата „зеленчук“, вероятно предполагате, че получавате здравословна храна. Не толкова бързо! Не забравяйте да прегледате опаковката и да прочетете панела със списък на съставките и хранителните факти, преди да купувате продукти като този концентриран зеленчуков запас Knorr Homestyle. Основата на този запас се състои от вода, сол и палмово масло. И истинският нарушител, различен от палмовото масло, е съдържанието на натрий. Една порция осигурява 750 милиграма натрий. Според Американската сърдечна асоциация това е около една трета от натрия за целия ден (2300 милиграма). Вместо този подпал, опитайте да направите свой собствен зеленчуков запас с целина, лук, гъби и копър.
: 6 прости супи с юфка, които ще ви накарат да хвърлите консервираните неща
6. Шоколадова напитка Yoo-hoo
Шоколадовата напитка Yoo-hoo е напитка, която обикновено се намира в кутиите за обяд в училище, което означава, че най-определено трябва да поставите под въпрос нейните съставки. Заливането на 180-калорична бутилка не е същото като да се наслаждавате на домашно шоколадово мляко. В допълнение към суроватката (от млякото) и немасленото сухо мляко, тази напитка включва високофруктозен царевичен сироп, някои изкуствени аромати, множество други съставки и палмово масло.
Ако 35 грама обща захар не бяха достатъчни, има и изкуственият подсладител сукралоза, за да създаде по-силна сладост. Някои предварителни сведения предполагат, че нискокалоричните подсладители могат да предразположат хората към диабет, особено ако вече са с наднормено тегло или затлъстяват. Ако имате нужда от шоколадово-мляко, опитайте някои от безалкохолните шоколадови напитки, които предлагат отлично хранене, включително много протеини, като шоколадово ленено мляко.
Кредит: Yoo-hooШоколадовата напитка Yoo-hoo е напитка, която обикновено се намира в кутиите за обяд в училище, което означава, че най-определено трябва да поставите под въпрос нейните съставки. Заливането на 180-калорична бутилка не е същото като да се наслаждавате на домашно шоколадово мляко. В допълнение към суроватката (от млякото) и немасленото сухо мляко, тази напитка включва високофруктозен царевичен сироп, някои изкуствени аромати, множество други съставки и палмово масло.
Ако 35 грама обща захар не бяха достатъчни, има и изкуственият подсладител сукралоза, за да създаде по-силна сладост. Някои предварителни сведения предполагат, че нискокалоричните подсладители могат да предразположат хората към диабет, особено ако вече са с наднормено тегло или затлъстяват. Ако имате нужда от шоколадово-мляко, опитайте някои от безалкохолните шоколадови напитки, които предлагат отлично хранене, включително много протеини, като шоколадово ленено мляко.
7. Angie's BOOMCHICKAPOP Тъмно шоколадово масло, чайник с морска сол, чайник
Пуканките, естествено без глутен и считани за пълнозърнести храни, са „закуската“ на момента. Въпреки че пуканките започват като малко чиста храна, това как се пука и това, което е отгоре, може да доведе до загуба на хранителната му привлекателност. Миксът от масла, които покриват BOOMCHICKAPOP Dark Chocolaty Dizzled Sea Salt чайник Corn включва палмово масло. И ако това не беше достатъчно, за да ви накара да стоите настрана, Анджи съдържа 10 грама захар и три грама наситени мазнини в порция (това е приблизително 15 процента от дневната норма на наситени мазнини). Излишно е да казвам, че тази сладко-солена закуска не е най-умният избор за сърцето ви, особено ако безсмислено хапвате повече от една порция. Най-добрият ви залог? Пускайте свои пуканки без ГМО в гроздови семена, авокадово масло или топено масло и ограничете добавките до съставки като билки и подправки.
: 12 начина да направим пуканките по-вълнуващи
Кредит: BoomChickaPopПуканките, естествено без глутен и считани за пълнозърнести храни, са „закуската“ на момента. Въпреки че пуканките започват като малко чиста храна, това как се пука и това, което е отгоре, може да доведе до загуба на хранителната му привлекателност. Миксът от масла, които покриват BOOMCHICKAPOP Dark Chocolaty Dizzled Sea Salt чайник Corn включва палмово масло. И ако това не беше достатъчно, за да ви накара да стоите настрана, Анджи съдържа 10 грама захар и три грама наситени мазнини в порция (това е приблизително 15 процента от дневната норма на наситени мазнини). Излишно е да казвам, че тази сладко-солена закуска не е най-умният избор за сърцето ви, особено ако безсмислено хапвате повече от една порция. Най-добрият ви залог? Пускайте свои пуканки без ГМО в гроздови семена, авокадово масло или топено масло и ограничете добавките до съставки като билки и подправки.
: 12 начина да направим пуканките по-вълнуващи
8. Специални кюфтенца от боровинки на Kellogg
Има дълъг списък с преработени съставки в тези тестени чинии от боровинки на Кейлог. Включени са палмово масло и смес от други масла, както и синтетичният консервант TBHQ, който може да има връзка с хранителните алергии. Да не говорим, това е десерт - не лека закуска, както се рекламира. Докато торбичката с една доза е само 100 калории, тези калории са съставени от много повече, отколкото вероятно сте се пазарили, включително безброй захари, които добавят до 14 процента от дневната стойност на захарта. Ако желаете лакомство с боровинки, пуснете в устата си няколко замразени боровинки - те са мини десерти, които всъщност са полезни за вас!
: 10 десерта, които няма да провалят диетата ви
Кредит: Специален КИма дълъг списък с преработени съставки в тези тестени чинии от боровинки на Кейлог. Включени са палмово масло и смес от други масла, както и синтетичният консервант TBHQ, който може да има връзка с хранителните алергии. Да не говорим, това е десерт - не лека закуска, както се рекламира. Докато торбичката с една доза е само 100 калории, тези калории са съставени от много повече, отколкото вероятно сте се пазарили, включително безброй захари, които добавят до 14 процента от дневната стойност на захарта. Ако желаете лакомство с боровинки, пуснете в устата си няколко замразени боровинки - те са мини десерти, които всъщност са полезни за вас!
: 10 десерта, които няма да провалят диетата ви
9. Пикантна ролка от Bento Express Spicy California
Магазините за хранителни стоки направиха толкова по-лесно да вземете храна в движение, особено на пръв поглед здравословни опции като Bento Express Spicy California Rolls или някоя от тези предварително опаковани тави за суши. Въпреки че са калорични и главно на растителна основа, включително полезни съставки като авокадо и краставици, няма много други положителни качества на този вариант на хранене. Рулото е направено с палмово масло, както и бял ориз, което означава, че ви липсват полезни за вас съставки като фибри. Тук ще намерите и изкуствени консерванти. Ако жадувате суши, поръчайте теглене от истински суши ресторант, в който е приготвен свеж, без палмово масло.
: Яденето на суши здравословно ли е? Плюс най-добрите и най-лошите суши за поръчка
Кредит: Бенто сушиМагазините за хранителни стоки направиха толкова по-лесно да вземете храна в движение, особено на пръв поглед здравословни опции като Bento Express Spicy California Rolls или някоя от тези предварително опаковани тави за суши. Въпреки че са калорични и главно на растителна основа, включително полезни съставки като авокадо и краставици, няма много други положителни качества на този вариант на хранене. Рулото е направено с палмово масло, както и бял ориз, което означава, че ви липсват полезни за вас съставки като фибри. Тук ще намерите и изкуствени консерванти. Ако жадувате суши, поръчайте теглене от истински суши ресторант, в който е приготвен свеж, без палмово масло.
: Яденето на суши здравословно ли е? Плюс най-добрите и най-лошите суши за поръчка
Какво мислиш?
Притеснявате ли се, че палмовото масло е в любимите ви храни? Някой от тези продукти в нашия списък ви изненада? Уведомете ни в коментарите по-долу!
Кредит: Kwangmoozaa / iStock / GettyImagesПритеснявате ли се, че палмовото масло е в любимите ви храни? Някой от тези продукти в нашия списък ви изненада? Уведомете ни в коментарите по-долу!
