Не всеки на течна диета иска да отслабне. Ако току-що сте направили орална хирургия, трябва да спазвате течна диета поради затруднено дъвчене или преглъщане или ви е по-лесно да пиете храната си, отколкото да я ядете, може би ви е трудно да получите достатъчно калории, за да поддържате теглото си. Може да ви е необходима висококалорична течна диета, която да ви помогне да наддадете на тегло.
Получаване на достатъчно калории
За да наддадете на тегло, трябва да ядете повече калории, отколкото изгаряте. Броят на калориите, които ви трябват, за да натрупате тегло, зависи от настоящия ви прием, възраст, пол, размер на тялото и ниво на активност. Проследяването на това, което ядете, може да ви даде начална точка за калории. Като цяло жените се нуждаят от 1600 калории до 2400 калории на ден, за да поддържат теглото си, а мъжете се нуждаят от 2000 калории до 3000 калории на ден. Добавянето на 250 до 500 калории на ден към това, което ядете сега, трябва да насърчава увеличаване на теглото от 1/2 до 1 килограм седмично.
Висококалорични течности
Започнете с основни висококалорични напитки, като пълномаслено мляко, пълномаслено соево мляко, плодов сок, хранителни шейкове, млечни шейкове и смузи. Можете също да смесите всяка храна с течност, според Центъра за храносмилане на Университета на Вирджиния. Например, можете да смесвате месо със зеленчуци и бульон за пикантна напитка, подобна на супа, или да смесвате овесена каша с пълномаслено мляко и плодове за закуска. Ключът към смесването на ястия е да се уверите, че използвате достатъчно течност, за да получите правилната консистенция. Ако вашите смесени ястия имат парченца, прецедете сместа преди да пиете.
Съвети за наддаване на тегло
Целете да ядете шест до осем малки хранения на ден. Увеличете калориите в млякото и млечните шейкове с обезмаслено сухо мляко на прах, което съдържа 110 калории за 1/4 чаша порция. Гладкото фъстъчено масло или авокадото са добри стимулатори на калории за плодови смутита. Добавете масло във вашите пикантни смеси за допълнителни калории; всяка чаена лъжичка съдържа 40 калории. Ако нямате блендер, можете да правите пикантни течни ястия с прецедена бебешка храна, разредена с мляко, бульон или сок.
Течното меню
Започнете деня си с пюре от банан и ягоди, приготвено с пълномаслено мляко или пълномаслено соево мляко и фъстъчено масло. За следващото си хранене опитайте да смесите сметана от пшеница с ябълков сос и достатъчно мляко за разреждане. За обяд пилето, смесено с мека варена юфка, моркови и бульон с добавено олио, прави висококалорична опция. Направете млечен шейк за следващото си хранене, като използвате хранителна добавка и любимия си вкус на сладолед; добавете обезмаслено сухо мляко на прах за повишаване на калориите. На вечеря може да се насладите на нежно приготвено месо, смесено с картофи, сос и бульон. Завършете деня с друг богат на хранителни вещества висококалоричен пюре, приготвен с киви, банани, авокадо и плодов сок.
