Безопасна ли е хранителната мая по време на бременност?

Съдържание:

Anonim

Това, което ядете или не ядете, е важна част от вашата здравословна бременност. Вече може да знаете, че трябва да ограничите приема на риба поради съдържанието на живак и да избягвате меките сирена като фета или бри, за да намалите риска от заболявания, пренасяни с храна. Други храни също могат да предизвикат опасения. Хранителната мая е вид гъбички, отглеждани върху храни като меласа и това може да ви накара да се предпазите от яденето й по време на бременност. Хранителните дрожди не само са безопасни за ядене, когато сте бременна, но също така са източник на хранителни вещества, които помагат за поддържане на здрава бременност. Консултирайте се с вашия лекар, преди да добавите хранителна мая към диетата си.

На бяла маса седи чиния с меласа. Кредит: BWFolsom / iStock / Getty Images

За хранителните дрожди

Хранителната мая има орех, сирен вкус и често е наричана веган сирене. Той е близък спрямо маята, използвана за производството на бира, но поради преработката й не е добра мая за приготвяне на хляб. Както подсказва името, маята е богата на хранителни вещества. Поръсването на част от маята във вашата супа, салата или тестени изделия може да засили вашите фолати, витамин В-12 и прием на желязо - всички важни хранителни вещества за бременните жени.

Богат на Фолат

Една супена лъжица хранителна мая съдържа 1 059 микрограма фолат. Бременните жени се нуждаят от 400 до 800 микрограма фолат дневно - синтетичната версия се нарича фолиева киселина. Така една супена лъжица от сирената мая отговаря на повече от 100 процента от дневните ви нужди. Получаването на адекватен прием на фолат по време на бременност може да помогне за предотвратяване на големи вродени дефекти, като спина бифида. Въпреки че не можете да получите твърде много фолати от храни, които естествено го съдържат, казва WomensHealth.gov, не искате да консумирате повече от 1000 микрограма на ден, освен ако това не е одобрено от вашия лекар. Високият прием може да маскира дефицит на витамин B-12.

Витамин B-12 за бременни вегани

Една от отличията на хранителните дрожди е съдържанието на витамин В-12. Храни за животни, като месо и млечни продукти, са основният източник на витамин В-12 в диетата, което затруднява бременните жени, които спазват веган диета, за да задоволят ежедневните си нужди. Витамин В-12 е необходим за здравословното развитие на растящото бебе, а бременните се нуждаят от 2, 6 микрограма на ден. Една супена лъжица хранителна мая съдържа 0, 1 микрограма.

Вземете малко желязо

Ежедневните ви нужди от желязо драстично се увеличават по време на бременността, от 18 милиграма на ден до 30 милиграма на ден, а желязодефицитната анемия е често срещана при бременни жени, според Вегетарианската ресурсна група. Дори храни с малко количество желязо, като хранителна мая, могат да ви помогнат да спазите ежедневната си желязна квота. Една супена лъжица хранителна мая съдържа 1, 0 милиграма желязо.

Безопасна ли е хранителната мая по време на бременност?