Желязото е един от най-изобилните елементи на земята. Той е основен елемент за човека и се използва в различни индустриални процеси. Той се намира и в питейната вода. Високите нива на желязо могат да бъдат фатални, но количеството, което се намира в питейната вода, обикновено е твърде ниско, за да бъде опасно. Вместо това, високите нива на желязо в питейната вода могат да причинят нежелателни последици, включително лош вкус и промяна в цвета. Ако подозирате, че водата ви има твърде много желязо, можете да я тествате и да я лекувате.
Желязо
Желязото представлява около 5 процента от земната кора. В промишлеността се използва като строителен материал и за създаване на пигменти. При хората той е основен елемент, необходим на хемоглобина за транспортиране на кислород от белите дробове до клетките ни.
Желязо в питейна вода
Валежите, попадащи през почвата, причиняват разтваряне на желязо и изливане в подземни води, включително кладенци и водоносни хоризонти, използвани за подаване на питейна вода. Концентрацията на желязо в кладенци и водоносни хоризонти обикновено е между 0, 5 и 10 милиграма на литър, и в резултат на пречистване на водата концентрацията на желязо в питейна вода обикновено е по-малка от 0, 3 милиграма на литър. Концентрациите на желязо по-високи от 0, 3 милиграма на литър в питейна вода са забележими при хората.
Ефекти върху здравето
За хората средната смъртоносна доза желязо е доста висока - между 200 и 250 милиграма на килограм телесно тегло или около 14 грама желязо за типичен възраст от 70 кг. Смъртта е резултат от обширни стомашно-чревни кръвоизливи. Въпреки това токсичността на желязо е рядка и приемът на желязо от питейна вода обикновено е твърде нисък, за да предизвика опасения за здравето - около 0, 6 милиграма на ден, ако консумирате обичайни 2 литра вода на ден, в сравнение със средния прием на желязо от 10 до 14 милиграма на ден от храната.
Други ефекти
Въпреки че желязото в питейната вода не е грижа за здравето, може да доведе до проблеми. Например концентрации над 0, 3 милиграма на литър могат да причинят промяна на цвета на храната и водата и да имат метален вкус. Водата с висока концентрация на желязо също ще оцвети всичко, което се използва за измиване, включително пране, сребърни съдове и приспособления за баня. Тъй като тези ефекти се проявяват най-често над съдържание на желязо от 0, 3 милиграма на литър, тази концентрация обикновено е горната граница на желязото в питейна вода.