Храната и водата са от съществено значение за организма. Следователно, дехидратацията и липсата на храна влияят значително на способността на тялото ви да функционира правилно. Дори временната липса на храна и вода може да повлияе на вашето здраве, а продължаващите лишения са опасни за живота. Тялото функционира най-добре, когато пиете около осем чаши вода дневно и консумирате добре закръглена диета.
Значение на водата
Водата, втора след кислорода, е от съществено значение за здравето на човека и без нея бихте умрели в рамките на няколко дни. Водата представлява до 75 процента от телесното ви тегло в зависимост от мускулното ви съотношение. Всяка тъкан и орган в тялото ви изисква вода, за да функционира правилно, особено вашият мозък. Водата изпълнява редица задължения, включително транспортиране на кислород и хранителни вещества, смазване на ставите ви, елиминиране на токсините и регулиране на телесната ви температура.
дехидрация
Тялото губи вода чрез урина, пот и физиологични функции като храносмилането. Дори умереното ограничение на приема на вода може да намали общия ви обем вода и да повлияе на здравето ви. Лек спад на течности от 2 процента може да повлияе на способността ви да се концентрирате, според броя на юни 2003 г. на „Европейското списание за клинично хранене“. Тежката дехидратация затруднява функционирането на вашите органи и уврежда мозъка, бъбреците и сърдечно-съдовата система. Симптомите на дехидратация включват ниско отделяне на урина, летаргия, без сълзи, сухота в устата и хлътнали очи.
Липса на храна
Децата са най-уязвими, защото се нуждаят от достатъчно храна за растеж и развитие. Кредит: Jupiterimages / Stockbyte / Гети изображенияВашето тяло се адаптира към липса на храна, като намалява метаболизма си, за да пести енергия. Тъй като глюкозата е основният източник на гориво, умората започва след изчерпване на запасите от глюкоза. Преминаването на няколко часа без храна може да доведе до забележим спад на кръвната захар. Без достатъчно хранителни вещества от храната, мозъчната ви функция страда. Децата са най-уязвими, защото се нуждаят от достатъчно храна за растеж и развитие. Липсата на храна се отразява на академичните постижения на децата в училищна възраст, според проучване, публикувано в броя от декември 2005 г. на "Journal of Nutrition". Проучването установява, че децата с недостатъчна храна са постигнали по-ниска степен на четене и математика.
Тежък глад
Тъй като хората са се развили, за да преживеят кратки глад, телата ни могат да оцелеят около 30 дни без храна. Ходенето дълго време без храна е вредно за вашето здраве. Тялото ви разгражда мастната и мускулната тъкан, за да захранва най-важните физиологични функции. Тялото става неспособно да произвежда правилните хормони и ензими, което води до неуспех на много функции. Сърдечният ви мускул се свива и става слаб и рискувате да влезете в сърдечен арест. Последният орган, който се свива и пропада, е вашият мозък.