Само маслините имат само четири до пет калории. "Нискокалоричните" храни съдържат 40 калории или по-малко на порция, според указанията на САЩ за етикетиране на храните и лекарствата, а порция от 10 зелени или черни маслини има само 40 калории. Премахването на ямите и пълненето им с други видове храни като чесън, чушки или сирене може значително да увеличи съдържанието на калории. Също така добавянето на олио към маслините като дресинг ще увеличи броя на калориите.
Добавяне на калории към маслини
Пълненето на маслини със сирене значително увеличава съдържанието на мазнини в маслините, което добавя калории. Един грам мазнини осигурява на тялото ви около 9 калории. Добавянето на синьо сирене, крема сирене или козе сирене добавя 8 до 9 грама мазнина за унция сирене. Пълненето на маслини с чушки или чесън не увеличава значително калорийното съдържание на маслините, а само една чаена лъжичка зехтин вкарва 4, 5 грама диетични мазнини.
