Когато се опитвате да отслабнете, не е нужно да правите всичките си любими храни извън границите. Изборът на план за диета, който всъщност можете да поддържате, е по-питателен в дългосрочен план, отколкото да ядете салата за седмица и след това да се откажете. Ако обичате да хапвате хамбургер от време на време, не се лишавайте. Това може само да ви смути и да се почувствате изкушени да се откажете от диетата си. Вместо това направете хамбургера си по-здрав. Говорете с Вашия лекар преди да направите каквито и да било промени в диетата си, особено ако имате здравословни състояния или алергии.
Етап 1
Направете по-здравословен хамбургер у дома, като оформите постно говеждо говеждо месо в малък баничка, след което го поставете в бройлера, докато не се готви. Хамбургерът за бързо хранене съдържа 265 калории и 9, 75 грама мазнини, докато печен хамбургер, приготвен у дома с 95 процента постно говеждо говеждо месо, съдържа 140 калории и 5, 37 грама мазнини.
Стъпка 2
Поръчайте бургер с пуйка вместо бургер с говеждо месо, когато излизате на ресторант. Бургер от пуйка е също толкова вкусен, колкото и бургер с говеждо месо, но е по-слаб и съдържа по-малко калории и наситени мазнини.
Стъпка 3
Отидете лесно на подправките - особено майонезата и специалния сос. Подправките са с високо съдържание на наситени мазнини, натрий, захар и калории, което прави вече угоения хамбургер още по-нездравословен. Използвайте подправки, допълнителна маруля, домат и лук, за да добавите аромат към бургер вместо това.
Стъпка 4
Яжте бургер, но не и кифличката. Хамбургерските кифли съдържат прости въглехидрати, които се превръщат в захар в организма, когато се усвояват. Изберете за пълнозърнеста кифличка, ако готвите вкъщи или ядете само половината от кифличката, когато сте навън в ресторант. Яжте бургер заедно със странична салата, за да ви напълни, без да пакетирате твърде много допълнителни калории.
Стъпка 5
Изберете хамбургери, които се приготвят с говеждо месо с "избор" или "селектиране", за разлика от говеждото "първо", според Американската сърдечна асоциация в статията "Готвене за по-нисък холестерол." Ако редовно замествате говеждото месо "избор" с говеждо месо "първо", ще премахнете ненужните наситени мазнини и калории и ще намалите нивата на холестерола си.
Бакшиш
Готвенето на хамбургери на скара, във фурната или на стелаж за печене позволява на соковете да изтичат от месото, намалявайки броя на наситените мазнини и калории.
Внимание
Гответе месо от хамбургер, докато стане средно до добре и вече не е розово в центъра.
