Млякото е основна храна, която се изисква в менютата от Закона за обяд на Националното училище за училища, получаващи финансиране като част от обедната им програма, отбелязва Лекарският комитет за отговорна медицина. Освен това млякото е и популярна напитка, която много деца и възрастни пакетират в кутии за обяд всеки ден. Тъй като млякото е нетрайно, е важно да се уверите, че е добре опаковано, така че да остане студено и свежо до обяд.
хранене
Млякото е добър източник на протеини, особено за хора, които са вегетарианци или които не получават достатъчно протеин в диетата си от други източници. Млякото също е богато на калций и осигурява подсилен източник на витамин D. По-специално, биологичното мляко е отличен хранителен избор, тъй като е без антибиотици, хормони на растежа и други химикали, добавени към млякото, което не е органично.
Lunchboxes
Много деца и възрастни се радват да пият мляко за обяд и да го пакетират ежедневно в своите кутии за обяд. Млякото трябва да се съхранява възможно най-студено, без да замръзва, за да се гарантира, че не се разваля. Добавянето на ледена опаковка към кутия за обяд и поставянето на съда с мляко отгоре ще помогне да се запази студено. Опаковайте кутията за обяд, така че млякото да е между студения пакет и други храни, което ще помогне да го изолирате. Ако включите други студени храни като пудинги или плодови купички, ги опаковайте около картонената опаковка с мляко.
Обяди за чанти
на прах
Млечни кутии с дълъг живот
В определени случаи няма начин да запазите млякото достатъчно студено от времето, когато напускате къщата си до обяд. Например, ако работите на строителна площадка в разгара на лятото, може да няма място, където да поддържате обяда си, за да сте сигурни, че млякото ви няма да се развали. В този случай кутиите за мляко с дълготраен живот може да са най-добрият ви залог. Ултрависоката температура или UHT обработката осигурява безопасен начин за съхраняване на мляко за продължителни периоди в кутии на хранителни рафтове или в кухненските ви шкафове. Бонусът е, че млякото, съхранявано по този начин, ще остане безопасно и консервирано, дори ако стане горещо.
Млечни заместители
Някои хора обичат да пият мляко, но не са в състояние да го направят по една или друга причина. Може да са алергични или да страдат от лактозна непоносимост. В такива случаи използвайте заместител на млякото като бадемово, соево, кокосово или оризово мляко. Много от тези заместители осигуряват протеини и други хранителни вещества, но не причиняват здравословни проблеми, свързани с пиенето на мляко. Тъй като заместителите на млякото не са толкова нетрайни като млякото, не е нужно да се притеснявате да ги поддържате студени за дълъг период. Освен това, всички тези заместители на млякото се предлагат в кутии с дълготраен живот, което ги прави отличен избор за напитки за обяд.
