Въпреки че салсата често се асоциира с тортила чипс, мексиканското сирене - или Queso - също е често срещана страна. Докато потапянето на мексиканското сирене не е най-здравословният избор на храна, той осигурява протеин.
Калории в Queso
Мексиканското сирене е калорично храна, според разделението на хранителните вещества в MyPlate, калорийния тракер на LIVESTRONG. Безплатното приложение отбелязва, че само 2 супени лъжици потапяне на мексиканско сирене (или 28 грама) съдържа от 50 до 110 калории. Въпреки че това може да не изглежда много само по себе си, 1 унция тортилов чипс съдържа 142 калории, така че комбинацията от двата може да е с високо съдържание на калории.
Макронутриенти
Подобно на повечето продукти на основата на млечни продукти, мексиканското сирене е с високо съдържание на мазнини. Сервирането с две супени лъжици може да съдържа до 9 грама мазнини, с 4 грама наситени мазнини. Американската сърдечна асоциация отбелязва, че наситените мазнини могат да повишат риска от сърдечно-съдови заболявания и предлага ограничаване на приема до 16 грама на ден или по-малко.
Мексиканското сирене предлага протеини - 2 супени лъжици съдържат 4 грама протеин. Протеинът е важно хранително вещество, защото присъства във всяка клетка на тялото ви. Мексиканското сирене е с ниско съдържание на въглехидрати, като само 1 грам на 2 супени лъжици. Това може да е подходящо за диета с ниско съдържание на въглехидрати.
