Бакшиш
Храните с нисък холестерол често също са с ниско съдържание на наситени мазнини, което помага да поддържате сърцето си здраво. Диета, богата на протеини на растителна основа, като боб и ядки, както и риба и много фибри, помага да поддържате нивата на холестерола си в нормални граници.
План за диета с нисък холестерол
Може да се изненадате, когато разберете, че не холестеролът в храната, която ядете, влияе върху нивата на холестерола в кръвта, а на наситените мазнини. Преглед от август 2015 г. в American Journal of Clinical Nutrition потвърди, че диетичният холестерол има незначително въздействие върху нивата на холестерола в кръвта. Всъщност Медицинското училище от Харвард съобщава, че Диетичните насоки за американците през 2015-2020 г. са премахнали препоръката за ограничаване на диетичния холестерол до 300 милиграма на ден.
Храни, които са богати на наситени мазнини, като червено месо и млечни продукти, също често са с високо съдържание на холестерол. Най-добрият план за диета с нисък холестерол за подобряване на кръвните липиди е този с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на наситени мазнини, с храни като риба, зеленчуци и пълнозърнести храни.
Високият холестерол наистина допринася за сърдечни заболявания, но и други фактори играят роля. Високото кръвно налягане, възпалението, тютюнопушенето и затлъстяването или наднорменото тегло са само няколко примера. Въпреки че яденето на правилните храни може да поддържа сърцето ви здраво, някои хора също се нуждаят от лекарства, които да подпомогнат контрола на нивата на холестерола или кръвното им налягане.
: Какво да ядете за понижаване на LDL холестерола бързо
Напълнете растителните протеини
Протеинът е важна част от вашата диета. Той помага на тялото ви да изгражда и възстановява тъканите, запазва постната маса и поддържа общото здравословно състояние. Когато се комбинира с упражнения, ползите от него са още по-големи. Преди да решите какъв вид протеин да ядете, важно е да знаете колко от него се нуждаете ежедневно.
Американската сърдечна асоциация предупреждава да не ядете твърде много протеини. Както се оказва, хората с високо количество протеини в диетата си са по-склонни да имат проблеми със сърцето, отколкото тези, които консумират по-малки количества. За да разберете колко протеин се нуждаете, използвайте този удобен калкулатор от USDA.
Също така е важно да знаете какъв вид протеини и храни с нисък холестерол да ядете. Източниците на растителни протеини изглежда са по-полезни за сърдечно-съдовото здраве от животинските храни. Преглед от февруари 2018 г. в „ Тенденции в сърдечно-съдовата медицина“ предполага, че диетите, богати на растителни протеини, ядки, храни с високо съдържание на фибри и растителни стероли, могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола, като същевременно подобряват кръвното налягане и цялостното здраве на сърцето.
: 9 най-добри храни за понижаване на холестерола
Сърдечно-здравословни храни с високо съдържание на протеини
Влейте диетата си с тези храни с нисък холестерол, които съдържат здравословни мазнини и фибри. И двете могат да помогнат за понижаване на нивата на лошия ви LDL холестерол.
Повечето ядки и бобови растения, които са растителни източници на протеини, поддържат сърдечно-съдовото здраве, посочва Медицинското училище в Харвард. Плюс това, те не съдържат холестерол. Ето няколко примера:
- Черен боб (7 грама протеин на половин чаша)
- Гърбан боб (5 грама протеин на половин чаша)
- Едамаме (9 грама протеин на половин чаша)
- Пълни бадеми (15 грама протеин на половин чаша)
- Кашу (5 грама протеин на четвърт чаша)
Целете поне две порции риба или миди на седмица, за да получите повече омега-3 в диетата си, препоръчва Харвард Медицинско училище. Яжте повече от следното:
- Сьомга (30 грама протеин и 70 милиграма холестерол на порция - 3, 5 унции)
- Риба от риба тон (40 грама протеин и 76 милиграма холестерол за 3, 5 унция порция)
- Стриди (7 грама протеин и 3 милиграма холестерол на четвърт чаша)
Домашните птици са добър източник на протеини и имат по-малко наситени мазнини от червеното месо.
- Пиле (21 грама протеини и 45 милиграма холестерол на порция 3, 5 унции)
- Турция (28 грама протеин и 44 милиграма холестерол на 3, 5-унция порция)
Ами яйцата и млечните продукти? Harvard Medical School съобщава, че едно яйце на ден е безопасно за сърцето ви, освен ако нямате диабет. Ако го направите, опитайте се да не надвишавате три яйца на седмица. За млечни продукти като мляко, кисело мляко и сирене се придържайте само към една или две порции на ден.
- Яйца (6 грама протеин и 184 милиграма холестерол в едно голямо яйце)
- Мляко (7, 6 грама протеин и 24 милиграма холестерол на чаша)
Внимавайте - планът за диета с нисък холестерол трябва да изключва преработените меса, като бекон и хот-доги. Ограничете червеното месо до една порция на седмица.
