Сандвичите са удобни варианти за всяко хранене през деня, но извънгабаритни сандвичи с богати на калории меса и дресинги могат да бъдат лоши за отслабване. Ако ги направите или поръчате правилно, обаче, сандвичите също могат да бъдат питателни и в рамките на вашия калориен бюджет. Така че не е нужно да ги избягвате изцяло, ако се опитвате да отслабнете. Използвайте контрол на порциите и изберете съставки с плътни хранителни вещества, за да направите здравословен сандвич, който да отговаря на вашия хранителен план.
Помислете за калориите
Загубата на тегло се отнася до калории в сравнение с калории, а някои сандвичи осигуряват повече калории, отколкото е необходимо за отслабване. Хрупкав пилешки сандвич с бекон и сирене от ресторант съдържа 696 калории, докато 12-инчов подтон със сирене има 1.033 калории. За сравнение, сандвич с две филии хляб от 1 унция и 2 унции нарязана пуешка гърда съдържа само 208 калории и по-малко наситени мазнини и натрий. Можете да намалите броя на калориите на почти всеки сандвич, като закупите собствени съставки и го приготвите у дома.
Включете някои протеини
Протеинът е важно хранително вещество за възстановяване на тъканите и синтеза на мускулите. Харвардският университет обяснява, че това е и запълващо хранително вещество, защото забавя изпразването на храната от стомаха ви, така че да се чувствате пълноценни за по-дълго време след хранене. Риба тон, пилешки гърди и шунка са постни протеини, тъй като са с ниско съдържание на мазнини и калории, но богати на хранителни вещества като желязо и витамин В-12, което ги прави питателни добавки към сандвичите. Сиренето с ниско съдържание на мазнини е високо протеинов източник на калций, а бобът осигурява протеини и диетични фибри. Избягвайте висококалорични продукти, като пълномаслено сирене и бекон.
Заредете се върху зеленчуците
Зеленчуците са с високо съдържание на диетични фибри и консумацията на повече от тях може да ви помогне да контролирате теглото си, според университета в Мичиган. Натрупването на много зеленчуци върху вашия сандвич го прави по-голям и удовлетворяващ, без да добавяте много калории. Добавете печени ивици от червен пипер и сушени на домати до сандвич с нискомаслено сирене моцарела върху пълнозърнест хляб или добавете кълнове и листа от пресен спанак в сандвич с пити джоба, който съдържа хумус.
Правете здрави размени
Изборът на пълнозърнести храни вместо рафинирани въглехидрати ви дава повече хранителни вещества, като диетични фибри и магнезий, и ви помага да контролирате теглото си, според публикацията „Диетични насоки за американците, 2010 г.“ Направете си сандвичи за отслабване на пълнозърнест хляб, гевреци, английски кифли, тортили или пита хляб, вместо на техните рафинирани бели колеги. Друга здравословна размяна, която можете да направите, за да помогнете да отслабнете, е да използвате пресни плодове, вместо сладко, натоварено със захар. Или можете да заместите в резени авокадо или хумус вместо масло, за да направите сандвича си по-малко сух.
