Киселинният рефлукс е състояние, което причинява появата на стомашни киселини и неразградени храни обратно в хранопровода, причинявайки пареща болка в долната част на гръдния кош, придружена от издуване, оригване, кашлица, хъркане и други болезнени симптоми, които влияят на храносмилането. Конвенционалното лечение включва различни лекарства, както без рецепта, така и по лекарско предписание; въпреки това, съществуват множество алтернативни методи за лечение и предотвратяване на киселинен рефлукс. Тези лечения варират от храни и напитки, хомеопатични лекарства, билки и акупунктура.
Киселинен рефлукс причинява
Киселинният рефлукс най-често се причинява от преяждане и ядене на трудно усвоими храни, като бързо хранене, силно натоварени с трансмазнини. Преяждането оказва прекалено голям натиск върху долния ви езофагеален сфинктер, което позволява на храната да се рефлуксира в хранопровода ви. Хиаталната херния може също да причини киселинен рефлукс, при който храносмилането на стомаха се връща обратно в хранопровода. С хиатална херния горната част на стомаха ви може да се разпростира над диафрагмата, което позволява киселините да се възстановяват. Други причини за това състояние са бременността или наднорменото тегло, които и двете повишават налягането в коремната ви кухина.
Производство на киселини и рН баланс
В някои случаи киселинният рефлукс е резултат от дисбаланс на рН в стомаха ви, според "Чудото с pH". Здравословното храносмилане позволява определено количество киселина и храносмилателни ензими да разграждат храните в стомаха ви. Докато храната се разгражда и се движи през системата ви, панкреасът отделя бикарбонат, за да неутрализира киселините и да създаде алкална среда за по-нататъшно храносмилане. Ако балансът на храносмилателните химикали не е в състояние на разрушаване, киселинният рефлукс може да доведе, според диетолога Теодор Баруди, ND, в книгата си „Алкализирайте или умрете“. Той добавя, че пиенето или яденето на алкални храни като зелени зеленчуци може да помогне за възстановяване на pH баланса и да предотврати рефлукса.
Зелени смузи
Зелените коктейли се правят със зеленчуци, но не е нужно да се правят изключително със зеленчуци и не е нужно да имат вкус. Зелените коктейли, които помагат за контролиране на киселинния рефлукс, обикновено включват листни зелени зеленчуци, като спанак, къдраво зеле, целина и зеленина от цветове и цвекло, отбелязва Baroody. Избягвайте да използвате зеленчуци като горчица, тъй като те често са пикантни и много силни на вкус, което може да влоши киселинния ви рефлукс.
Други съставки в зелените смути
Наред с листните, зелени зеленчуци, можете да включите и други зеленчуци, като моркови, цвекло и зелен фасул, заедно с алкални плодове, като ягоди, боровинки и малини. Помислете да добавите банан, манго, круши, череши, грозде или сливи, които да допълнят вкуса на зеления ви пюре.
кисело мляко
Киселото мляко е традиционна основа за много коктейли и прави отлична основа за зелен пюре, стига да можете да усвоявате млечни продукти. Ако използвате кисело мляко в пюрето, изберете такова, което има живи, активни култури, за да добавите пробиотици към вашата система. Това са "приятелските" бактерии, които поддържат здравословното черво. Уебсайтът за гастроентерология на Jackson Siegelbaum препоръчва кисело мляко без мазнини или ниско съдържание на мазнини; обаче може да се използва и по-гъстото гръцко кисело мляко. Пробиотиците също помагат да се създаде алкалообразуваща среда в стомаха ви, за да се предотврати киселинен рефлукс.
Пчелен мед
Подсладете зеления си пюре със суров, органичен мед. Пълният мед съдържа богатство от ензими, които подпомагат здравословното храносмилане и успокояват накладките на стомаха и хранопровода, отбелязва Фелисия Дъри Климент в книгата си „Киселинният алкален баланс“. Медът допринася за създаването на алкално образуващо се състояние и спомага за предотвратяване на киселинния рефлукс.
Зелена рецепта за смути
Пример за рецепта за зелен пюре може да включва 1/2 глава всяка капуста и спанак, добавени към 1 манго, 1 ябълка, 1 чаша пресни ягоди, 1 чаша кисело мляко и мед на вкус. Комбинирайте всичките си съставки в блендер с няколко кубчета лед, за да се сгъсти. Тази рецепта направи две до три високи чаши от зелен пюре.
