Нервните клетки използват химични вещества, наречени невротрансмитери. Когато импулс достигне края на нерв, той освобождава невротрансмитера в празнината, наречена синапс, между два нерва. Невротрансмитерът предава съобщението от първия нерв през синапса към следващия нерв. Глутаматът или глутаминовата киселина е основен невротрансмитер. Дефицитът на глутамат може да доведе до неврологична дисфункция. Предлагат се добавки с глутамат. Консултирайте се с Вашия лекар преди да ги приемете.
Основите
Глутаматът е аминокиселина, която тялото ви прави и хранително вещество, което се предлага и от определени храни, като манго. Аминокиселините са необходими за производството на протеини. Глутаминовата киселина е най-разпространеният възбуждащ невротрансмитер в нервната система на бозайниците. Възбудителните, за разлика от инхибиторните, невротрансмитерите провокират нервните клетки в действие. Глутаматът е свързан с вашата способност да научите и да запомните.
Рецептори за глутамат
Глутаматът може да стимулира нервните клетки, които са генетично проектирани да реагират, когато влязат в контакт с невротрансмитера. Тези клетки имат протеини, които действат като приемници на глутамат. Глутаматът се прикрепя към рецепторните клетки, за да ги активира.
Недостиг на глутамат
Дефицитът на глутамат е необичаен. Когато се появи, причинява симптоми, които са налице и когато страдате от други здравословни състояния. Консултирайте се с лекар за правилен план за диагноза и лечение и се въздържайте от приема на добавки с глутаминова киселина въз основа на самодиагностика. Симптомите, свързани с ниското ниво на тази аминокиселина, включват безсъние, проблеми с концентрацията, умствено изтощение и изтощена енергия.
Хранителни източници на глутамат
Вашето тяло използва други аминокиселини като суровина за производството на глутамат. Вие също поглъщате хранителните вещества, когато ядете месо, млечни продукти, яйца и растителни храни с високо съдържание на протеини, като например соеви продукти.
