Храните, които поддържат отслабването, винаги заслужават признание. Някои проучвания показват, че ананасът може да помогне за намаляване на телесните мазнини, въпреки че научните доказателства за тези твърдения са категорични, според Националната медицинска библиотека на САЩ. Ананасите наистина съдържат множество основни витамини, минерали и ензими, като всички те насърчават цялостното здраве и могат да допринесат за здравословно отслабване и поддържане.
Бромелаинът
Класиран като протеолитичен ензим, бромелаинът подпомага разграждането на протеините и съществува в стъблото и сока на ананаса. В исторически план бромелайнът е бил използван като храносмилателно средство. Оскъдните научни доказателства свързват окончателно бромелайн с отслабването, но правилно функциониращата храносмилателна система допринася за цялостното здраве, както и за загуба на тегло и поддържане на теглото.
Витамин Ц
Някои изследвания свързват наличието на витамин С с повишения метаболизъм на мазнините. Изследователите от Университета в Аризона представиха проучване на симпозиума за експериментална биология от 2006 г., при което плацебо-контролираното двойно-сляпо проучване на 20 жени и мъже за затлъстяване показа подобрения в способността им да окисляват мазнините след диета с ниско съдържание на мазнини с добавка на витамин С. Доброволците, които проявиха най-ниски концентрации на витамин С, имаха най-висока телесна мастна маса. Водещият изследовател, професор Карол Джонсън и нейният екип разгледаха възможна връзка между недостиг на витамин С и задържане на телесни мазнини. Витамин С играе съществена роля в синтеза на карнитин, аминокиселина, която отговаря за транспортирането на мастни киселини, според Джонсън. Ананасите осигуряват богати източници на витамин С.
Ползи
Ананасите притежават фибри, които някои проучвания предполагат, че могат да попречат на наддаването на тегло, особено около корема. Плодове като ананас са склонни да нормализират нивата на кръвната захар. Този факт от своя страна ограничава апетита, което естествено засилва целите за отслабване, според Харвардската школа за обществено здраве.
Закуски
Ананасите предлагат алтернатива за здравословна закуска. Според Американската диетична асоциация ананасите заместват прекрасно по-висококалоричните сладки. Особено като закуска в късна нощ, ананасите отнемат малко калорично натоварване, като същевременно успокояват сладкото желание.
Предотвратяване / Решение
Всяка програма за отслабване печели напред, когато нискокалоричните храни с високо съдържание на фибри и хранителни вещества имат предимство пред тези с високо съдържание на калории и високо съдържание на мазнини. Ананасите предлагат здравословна алтернатива на сладките храни с минимален прием на калории и могат да допринесат за отслабване, ако се консумират заедно с други храни с ниско съдържание на мазнини във връзка с упражнения.
