Консумацията на мляко помага за понижаване на кръвното налягане, но не е нужно много, за да свършите работата. Млякото е хранително гъсто, изпълнено с витамини и минерали. Министерството на земеделието на Съединените щати препоръчва на възрастните да пият 3 чаши безмаслено или нискомаслено мляко дневно. Препоръчителният дневен прием за деца на възраст от 2 до 4 е 2 чаши, 2, 5 чаши за деца на възраст от 4 до 8 и 3 чаши за деца и юноши на възраст от 9 до 18 години.
Хранителните вещества
Хранителните вещества в 1 чаша 1% маслено мляко включват 305 милиграма калций, 27 милиграма магнезий и 366 милиграма калий. Вашето тяло използва и трите минерала, за да регулира кръвното ви налягане. Според Националните здравни институти магнезият представлява едва 1% от обема на кръвта ви, но тялото ви работи усилено, за да поддържа баланса си на магнезий. В броя на "Хипертония" от април 2005 г. изследователи от университета "Сейнт Жорж" в Англия пишат, че в едно проучване индивидите с по-висок прием на калий също имат по-ниско кръвно налягане. Що се отнася до калция, той осигурява най-голяма полза, ако вече имате високо кръвно налягане.
изследване
В броя на "Хипертония" от февруари 2008 г. изследователи от Харвард описват резултатите от проучването на здравето на жените, проучване на 28 876 жени на средна възраст и възрастни хора. Изследователите откриха, че жените, които пият немазно мляко и консумират големи количества витамин D и калций чрез хранителни източници, намаляват риска от развитие на хипертония.
DASH
Диетични подходи за спиране на хипертонията или DASH е план за хранене, разработен от Националния институт за сърце, бели дробове и кръв, за да помогне в борбата с високото кръвно налягане. В прессъобщение от юни 2011 г. Анна Уитинг Сорел, директор на отдела за обществено здраве и човешки услуги в Монтана, пише, че DASH остава „златният стандарт за намаляване на кръвното налягане, като се храним по-добре“. Планът DASH препоръчва да консумирате две до три порции млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини и да увеличите консумацията си на постно месо, риба, птици, зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Планът също така ограничава консумацията на захар, наситени мазнини и натрий.
Поведение
Въпреки признатия успех на плана DASH, повечето американци с високо кръвно налягане не следват неговите предложения. В изданието на "Архивите на вътрешната медицина" за 11 февруари 2008 г. изследователите отбелязват, че хората с диагноза хипертония се придържат към DASH диетични предложения по-рядко от хората с нормално кръвно налягане. Спазването на насоките на DASH непрекъснато се променя от момента на пускането на насоките.