Ако сте диабетик или просто имате предвид диетата си, проследяването на приема на въглехидрати вероятно е част от живота ви. И макар че може да сте запознати с грубия брой въглехидрати в храната си, може да възникнат въпроси, когато се наслаждавате на вечер с приятели или просто отпивате алкохолна напитка у дома с любимия човек. Основно разбиране на въглехидратите в алкохолните напитки ви помага да знаете какво можете да пиете в границите на вашия хранителен план.
Редовна и лека бира
Бяло вино
Въпреки че въглехидратната стойност на виното се различава леко сред марките, различните видове бяло вино обикновено имат сходен брой въглехидрати. Сервирането на бяло трапезно вино от 5 унции съдържа 3, 8 грама въглехидрати. Сервирането на Ризлинг например съдържа малко повече въглехидрати от Шардоне. Порциите от пет унции от двата вида бяло вино съдържат съответно 5, 5 грама и 3, 2 грама.
Червено вино
Червеното вино съдържа подобен брой въглехидрати на порция като бялото вино. Според USDA, порция червено трапезно вино с 5 унции има 3, 8 грама въглехидрати, което е същото като порция бяло трапезно вино. Броят на въглехидратите на различните видове червено вино не варира значително. Сервирането на Merlot с 5 унции има 3, 7 грама въглехидрати, а същото обслужване на Zinfandel има 4, 2 грама въглехидрати.
Дестилирани спиртни напитки
Дестилираните спиртни напитки не съдържат въглехидрати на порция. Независимо дали избирате водка, ром, джин или уиски, всяка порция на алкохола е без въглехидрати. Броят на въглехидратите на смесена напитка обаче може да бъде значително. Ако ви харесва сместа от ром с кола, например, обърнете внимание, че порцията кола с 4 унции съдържа 13 грама въглехидрати. Ако броите въглехидратите си, изберете диетична версия на предпочитаната от вас сода, тъй като диетичните версии са по-ниски в въглехидратите.
