Протеинът съдържа градивни елементи за всички клетки в тялото ви. Източниците на това важно хранително вещество включват месо, млечни продукти, ядки, семена, яйца, риба, птици и боб. Според Министерството на земеделието на САЩ жените, които са умерено активни, трябва да имат пет еквивалента на протеин 0, 5 до 1 унция дневно, а мъжете трябва да се стремят към пет до шест еквивалента по 1 унция дневно. Примерите на 1-унция еквиваленти на протеин включват 1 унция варено месо или домашни птици, едно яйце, 1/2 унция ядки и 1/4 чаша варен боб. Независимо дали става въпрос за натрупване на мускули или отслабване, много хора избират да се хранят с високо протеинова диета. Ако изпитвате диария, докато сте на диета с високо съдържание на протеин, може би причината за това е количеството или видът на протеин, който консумирате.
Чувствителност към млечни храни
Чувствителността към храната е водеща причина за диария, а млечните продукти са сред по-често срещаните виновници. Много хора не правят достатъчно храносмилателните ензими, необходими за усвояването на лактозата в млечни продукти, което води до храносмилателен дистрес. Консумирането на голямо количество млечни продукти за постигане на белтъчна цел може да доведе до диария при чувствителни индивиди и може да разстрои храносмилателната система при индивиди, които в противен случай могат да обработват млечните продукти добре.
Суроватъчният протеин се получава от мляко и може да съдържа лактоза. Чистият суроватъчен протеинов изолат съдържа много малко количество лактоза и не трябва да предизвиква храносмилателни разстройства. Въпреки това, суроватъчните протеинови концентрати могат да съдържат голямо количество лактоза, в зависимост от марката и състава, така че проверете етикетите на продуктите, за да сте сигурни. Киселото мляко, особено гръцкото кисело мляко, е добър източник на протеини и обикновено се усвоява по-лесно, защото е ферментирало.
Притеснения за приемане на фибри
Друго съображение е, че когато ядете твърде много протеини, липсата ви на други хранителни вещества може да доведе до дефицити в диетата ви, според клиниката Mayo. Жертвата на калории от здравословни въглехидрати, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, означава да се жертва фибри, големият изравнител на дебелото черво. Фибрите абсорбират излишната вода в червата, така че недостатъчният прием на фибри може да доведе до воднисти изпражнения. Опитайте да допълвате вашата високопротеинова диета с ябълки. Те са не само с високо съдържание на фибри, но съдържат и много пектин, който може да помогне за сгъстяване на изпражненията.
Избягвайте мазни храни
Много храни, богати на протеини, също са с високо съдържание на мазнини. За съжаление, храненето с високо съдържание на мазнини може да доведе до диария. Ако получавате протеина си от червени меса, бекон, сирене или други мазни храни, това може да ви създаде проблеми. Консумирането на по-бедни протеини, като пилешко месо, риба или бобови растения, може да ви позволи да достигнете протеиновата си цел с по-малко стомашно-чревен дистрес.
Ограничете протеина
Един от най-простите начини да определите дали дадена храна ви създава проблеми е да я намалите или премахнете от диетата си. Опитайте да намалите приема на протеини до долния край на препоръчителния диапазон и вижте дали това решава проблема. Ако е така, опитайте се бавно да добавяте повече протеини обратно, докато наблюдавате себе си за възникващи проблеми. Хроничната диария обаче може да е показател за по-сериозен проблем, така че говорете с Вашия лекар, ако промяната на диетата Ви не елиминира симптомите.
