Мочи сладоледът е разновидност на мочи, което е традиционно японско лакомство, приготвено със сладък, лепкав ориз. Малка топка сладолед е увита вътре в моки покритие, за да се направи мочи сладолед.
история
Mochi е японска сладкарница, обикновено оформена в малка кръгла оризова торта. Първоначално е направен като принос на боговете в светилища, но по-късно е бил изсечен и предлаган на хората за добро здраве и богатство. Мочи сладоледът е вариант на mochi, който е създаден от Lotte Co., за да се укрепи на вътрешния пазар на сладолед. Lotte Co. лансира сладолед мочи през 1981 г., според Мива Мърфи в статия, публикувана в броя на 19 юли 2007 г. на The Japan Times. Наричан е още като сладолед Yukimi Daifuju.
Съставки
Мочи сладоледът се приготвя от безглутово оризово брашно или лепкаво оризово брашно, царевично брашно, използвано за напушване, вода, захар, ванилия и сладолед. Може да се използва всеки аромат на сладолед. Мочи сладоледът е силно развалящ се и трябва да се консумира същия ден, в който е направен или закупен.
хранене
Мочи сладоледът е предимно захар и въглехидрати. Една топка със сладолед мочи със среден размер съдържа около 56 калории, 0, 1 г мазнини, 13 г въглехидрати, 0, 6 г протеини и 5 г захар.
