Витамин В6 е един от витамините от група В, които са важни за осигуряване на енергията, от която тялото ви се нуждае за да функционира. Въпреки че обикновено се считат за безопасни при препоръчителни нива, много високият прием на витамин В6 от добавки или фармацевтични продукти може да бъде опасен. Внимавайте с дозировката на витамин В6, тъй като симптомите на токсичност могат да варират от незначителни кожни реакции до тежки неврологични увреждания.
Функция на витамин В6
Витамин В6, наричан още пиридоксин, действа като коензим в метаболизма и използването на въглехидрати, мазнини и протеини в тялото ви. Включен в повече от 100 ензимни реакции с голямо разнообразие от функции, витамин В6 облагодетелства имунната ви система, предпазва сърцето ви от холестеролни отлагания и предотвратява образуването на камъни в бъбреците. Витамин В6 е необходим и за нормална мозъчна функция и развитие.
: Каква е функцията на витамин В в човешкото тяло?
Източници на витамин В6
Вашето тяло не може да съхранява витамин В6, така че трябва да го набавяте ежедневно от храната, която ядете. Обикновено можете да получите достатъчно количество витамин В6 от диетата си. В САЩ са подсилени много храни, включително зърнени храни и барове за захранване.
Бионаличността на витамин В6 от естествени източници се изчислява на 75 процента от разнообразната диета. Документ, публикуван в StatPearls през 2019 г., съобщава, че източниците на месо имат по-висока бионаличност за B6 от растителните източници. Храните, естествено богати на витамин В6, осигуряват около 0, 25 до 1 милиграм В6 на порция, според ConsumerLab.com. Някои храни, съдържащи витамин В6, включват:
- Риба, включително риба тон и сьомга
- Домашни птици, включително пилешко и пуешко
- Месо, включително месо от органи
- Нишестени зеленчуци такива картофи
- Плодове, различни от цитрусови плодове
Диетични препоръки
За оптимално здраве трябва да се стремите да спазвате препоръчителната дневна доза за витамин В6, установена от Института по медицина, както следва:
- За деца на възраст от 1 до 3 години: 0, 5 милиграма
- За деца на възраст от 4 до 8 години: 0, 6 милиграма
- За деца на възраст от 9 до 13 години: 1, 0 милиграма
- За тийнейджъри на възраст от 14 до 18 години: 1, 3 милиграма за момчета; 1, 2 милиграма за момичета
- За възрастни на възраст от 19 до 50 години: 1, 3 милиграма
- За възрастни на възраст 51 и повече години: 1, 7 милиграма за мъже; 1, 5 милиграма за жени
- Бременни жени: 1, 9 милиграма
- Кърмещи жени: 2 милиграма
Въпреки че няма регистрирани неблагоприятни резултати от високия прием на витамин В6 от храната, е доказано, че по-големите дози от добавките причиняват симптоми на предозиране с витамин В6. Поради тази причина е установена горна граница за витамин В6:
- За деца на възраст от 4 до 8 години: 40 милиграма
- За деца на възраст от 9 до 13 години: 60 милиграма
- За тийнейджъри от 14 до 18 години: 80 милиграма
- За възрастни, 19 и повече години: 100 милиграма
: Колко витамин B-6 трябва да приемате ежедневно?
Причини, от които може да се нуждаете от добавка
Пиридоксинът се използва не само за лечение и предотвратяване на дефицит на витамин В6. Предписва се също за редица състояния, включително лечение на предменструален синдром, детски аутизъм, синдром на карпалния тунел, шизофрения и нарушение на хиперактивността с дефицит на вниманието, всички с различни резултати.
Ако сте изложени на риск от дефицит на витамин В6 поради недостатъчен прием или повишени метаболитни изисквания, които причиняват ниски нива на В6, може да се наложи хранителна добавка. Някои от тези ситуации могат да включват:
- Ограничена диета, като вегетарианство
- Лоша бъбречна функция или бъбречно заболяване
- Автоимунни разстройства, като ревматоиден артрит, като възпалението причинява ниски нива на витамин В6
- Медицински състояния, които нарушават абсорбцията, включително Крон, целиакия, възпалителни заболявания на червата, колит и автоимунни нарушения
- Хронична алкохолна зависимост
- Намаляване на стомашната киселина, особено при по-възрастни хора
- Определени генетични заболявания, като хомоцистинурия
- Възстановяване от операция, като например за отслабване, стомашен байпас или отстраняване на част от тънките черва
- прекалена пълнота
Медикаментите, които пречат на стомашно-чревната абсорбция, включително някои лекарства против гърчове или инхибитори на протонната помпа, също могат да изискват добавки. Пероралните контрацептиви също могат да изчерпват няколко витамина от група В, според University Health News.
: Колко витамин В комплекс трябва да приема човек за един ден?
Токсичност от добавки
Витамин В6 се предлага в мултивитамини, в добавки, комбинирани с други витамини от група В (наричани В-комплекс) и като индивидуална добавка, обикновено под формата на пиридоксин. Добавките с витамин В6 могат да се приемат в перорално хапче, течна капсула или дъвчащи и сублингвални форми. Абсорбцията на витамин В6 от различните форми на добавки е подобна и не се различава значително от усвояването от хранителни източници.
Добавките, приети през устата, се предлагат без рецепта. Предписаните дози и инжекционни форми на това лекарство трябва да се дават от медицински специалист.
Обикновено добавките варират в дозировка от 5 до 500 милиграма на таблетка. Въпреки че излишъкът от витамин В6 обикновено се отделя с урината ви, дългосрочната добавка с количества над 50 милиграма на ден за продължителна продължителност може да бъде вредна.
Дози над 1000 милиграма на пиридоксин на ден могат да доведат до токсичност, която може да доведе до болезнени неврологични симптоми, известни като сензорна невропатия.
Институтът Линус Полинг съобщава, че някои хора са развили сензорни невропатии при дневни дози под 500 милиграма (приети за лечение на синдром на карпалния тунел или предменструален синдром) за период от месеци. Не са съобщени данни за увреждане на сетивни нерви с прием под 200 милиграма пиридоксин дневно.
Симптоми на B6 токсичност
Наред с необходимите му ефекти, добавките с витамин В6 могат да причинят някои нежелани резултати. Дори при малки дози могат да се получат някои странични ефекти. Ако има такива, трябва да потърсите медицинска помощ, според Drugs.com. Те включват:
- гадене
- главоболие
- сънливост
- Леко изтръпване или изтръпване
Продължителните високи дози витамин В6, водещи до токсичност, предизвикват подобни симптоми на дефицит на витамин В6, показва проучване, публикувано в Toxicology in Vitro през 2017 г. Дефицитът и токсичността на витамин В6 често включват промени в кръвта, кожата, сърцето, стомашно-чревния и особено невроналните клетки.
Националният институт по здравеопазване предупреждава, че приемът на 1 до 6 грама витамин В6 за продължителен период от 12 до 40 месеца може да доведе до сериозни симптоми на:
- Токсичност на нервите, която причинява липса на мускулен контрол и координация
- Изгаряща болка, изтръпване, изтръпване и слабост на ръцете и краката при разпределение на ръкавици, според ръководството на Merck
- Болезнени, неприятни петна по кожата или обезобразяващи кожни лезии
- Чувствителност към светлина
- Стомашно-чревни проблеми, включително гадене и киселини
- Намалено чувство на допир, невъзможност за усещане на вибрация, болка или екстремни температури
Тежестта на симптомите може да бъде инвалидизираща в зависимост от дозата _._ Когато добавката B6 бъде прекратена, скорошно проучване показа доказателство, че симптомите са потенциално обратими, както е публикувано в списание Neurology през 2018 г.
Предпазни мерки и предупреждения
Попитайте Вашия лекар или фармацевт дали е безопасно да използвате витамин В6, ако:
- Имате някакви медицински състояния.
- Приемате лекарства или растителни продукти.
- Вие сте алергични към някакви лекарства или храни.
Информирайте Вашия лекар, ако имате сърдечно или бъбречно заболяване, за да се уверите, че можете безопасно да приемате витамин В6, който може да се инжектира.
