Преминаването на газ 13 до 21 пъти на ден е нормално, според Националната клирингова къща за информация за храносмилателните заболявания. Докато метеоризмът може да бъде притеснителен, той също е естествена част от здравето, обикновено причинена от поглъщането на въздух и разграждането на определени храни в дебелото ви черво. Въпреки че никоя храна не спира производството на газ и всички храни влияят по различен начин на хората, ограничаването на определени елементи и по-бавното хранене могат да помогнат да се намалят ефектите. Ако газовете ви причиняват силна болка или дискомфорт, потърсете съвет от вашия лекар. В някои случаи нарушения като синдром на раздразненото черво могат да бъдат в основата на симптомите.
Изберете постно месо и морски дарове
Въпреки че въглехидратите са от съществено значение за здравето, може да искате да ограничите богатите източници преди важни събития, ако сте склонни към газове. Повечето храни, съдържащи въглехидрати, стимулират газовете по време на храносмилането. Месото и морските дарове осигуряват богато количество протеини, но без въглехидрати, което ги прави полезен избор на храна за предотвратяване на метеоризъм. Избягвайте месото с високо съдържание на мазнини, като чийзбургер и пържено пиле, което може да забави изпразването на стомаха и да причини газове в стомаха с дискомфорт и подуване на корема. За да запазите месото и морските си храни, ги печете, нарязвайте на пара, или ги скара, като използвате естествени билки и лимонов сок вместо кремообразни сосове за вкус.
Не газообразен ориз
Ако ограничавате нишестените храни за намаляване на газовете, все пак можете да задоволите нуждите си от пълнозърнесто и въглехидрати. Кафявият и див ориз са храни, които намаляват газовете и осигуряват хранителни възможности. Всъщност оризът е единствената нишестена храна, която не стимулира газовете, казва NDDIC. Белият ориз, макар и по-малко гъст от хранителни вещества, също осигурява полезна безаварийна алтернатива на нишестените храни като хляб, зърнени храни и тестени изделия. За да превърнете ориза в балансирано хранене, сервирайте го с постна, богата на протеини храна, като риба на скара и нелестни зеленчуци, като чушки.
Размяна на плодове и зеленчукови източници
Някои хора имат газови възпламенявания, докато усвояват плодове и зеленчуци, поради разграждането на естествено съдържащите се захари, които причиняват прекомерно количество газ, казва университетът в Мичиган. Праскови, круши, ябълки, гъби и кръстоцветни зеленчуци, като брюкселско зеле, броколи и зеле, са особено често срещани виновници. Ако изглежда, че тези храни добавят нежелателен oomph към вашия метеоризъм, заменете ги с по-малко газообразни алтернативи като канталупа, плодове, грозде, маруля, тиквички, бамя, чушки, домати и маслини. Замяната на стимулиращи газовете сокове, като ябълка и круша, с вода или неподсладен билков чай също може да помогне.
Допълнителни предложения
- Ако в момента ядете малко фибри, внезапно увеличаването на приема може да доведе до обгазяване и други симптоми, като подуване на корема и дискомфорт.
- Стремете се към 25 до 35 грама фибри на ден, за да извлечете ползите от диета, богата на фибри, като подобрен апетит и контрол на кръвната захар, като постепенно увеличавате приема на източници на фибри, за да избегнете разстройство на газовете.
- За да намалите газообразността на боба, накиснете ги във вода преди готвене или добавяне на други съставки; колкото по-дълго кисне, толкова по-малко ще популяризират газовете.
- Други обичайни газови стимулатори включват млечни продукти, преработени храни, които съдържат известно количество лактоза - естествена захар в кравето мляко, газирани напитки и бонбони без захар, съдържащи захарни алкохоли като манитол, сорбитол и ксилитол.
- За да определите кои храни ви причиняват най-големи газове, проследете приема на храна и симптоми в дневник.
