Когато сте на лов за лесен начин да увеличите приема на протеини, суроватъчният протеин може да бъде удобен избор. Ако имате млечна непоносимост, може да се колебаете да консумирате добавка, получена от мляко. Може да откриете обаче, че някои видове суроватъчен протеин не ви влияят и са напълно безопасни за консумация.
Сделката за нетърпимост към млечни продукти
Непоносимостта към млечни продукти или непоносимост към лактоза е състояние, при което тялото ви не може да усвоява лактозата - захарта, която се съдържа в много млечни продукти. Това може да доведе до подуване на корема, диария и газове. Лактозната непоносимост възниква, когато тялото ви не произвежда достатъчно количество от ензима лактаза, който е отговорен за разграждането на лактозата, така че лактозата не се усвоява правилно и става ферментирана.
Проблемът със суроватката и лактозата
Суроватъчният протеин съдържа сравнително ниско количество лактоза, отбелязва спортният учен Джим Стопани, въпреки че изпитвате същите симптоми, както бихте с храни с високо съдържание на лактоза, зависи от степента на тежест на вашата непоносимост. Ако консумирате суроватъчен протеин, Stoppani предлага да вземете ензим лактаза, преди да изпиете шейка.
По-добър вариант
Прости превключватели
Ако имате нежелана реакция към определен вид суроватъчен протеин, може да са причинители на други съставки, според спортния диетолог д-р Джон Берарди, така че опитайте да превключите на марки. Като алтернатива можете да изберете друг вид протеин, като ориз, грах или яйчен протеин. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да въведете добавка в диетата си.
