Въпреки че въглехидратите често получават лошо рапване, те са много важни и едни от най-добрите храни, които трябва да се ядат, докато колоездене издръжливост. Уверете се, че приемате достатъчно калории и че повечето от тях идват от въглехидрати. Също толкова важно е да останете хидратирани и да консумирате богати на въглехидрати закуски за дълги разходки с велосипед.
Подготовка за колоездене
В деня преди колоездене ще трябва да сте сигурни, че получавате достатъчно калории и въглехидрати. Въпреки че средният възрастен се нуждае от около 2000 калории, Диетичните насоки за американците 2015-2020 г. посочват, че активните възрастни може да се нуждаят от 3 200 калории на ден. Ще ви трябват още повече калории, ако се подготвяте за дълго пътуване с велосипед.
Опитайте се да избягвате тлъсти меса като свинско коремче, пикантни храни и силни подправки като чесън ден преди разходка с велосипед. Особено важно е да не изпробвате нещо ново, което може да разстрои стомаха ви.
Напълно приемливо е да закусите в деня преди разходка с велосипед. Здравословните закуски включват храни като зърнени зърна, плодове, кисело мляко и хумус с галета или моркови пръчици. Повечето хора приготвят закуски и за дълги разходки с велосипеди.
Закуски за дълги велосипедни пътувания
Важно е да останете подхранени и хидратирани, докато сте на колело. Това обаче може да бъде предизвикателство, тъй като количеството храна и напитки, които можете да носите със себе си, е много ограничено. Ако специално се подготвяте за дълго каране на колело, това е още по-трудно, тъй като е вероятно да карате с часове по време.
Най-добрите храни за ядене, докато колоезденето за издръжливост са малки въглехидрати с размер на хапки. Възможно е да си направите собствени енергийни хапки или енергийни барове. Плодовете, хлябът и други въглехидрати с висок гликемичен индекс също са добри закуски за дълги разходки с велосипед.
Имайте предвид, че определени плодове, като бананите, ще трябва да бъдат обелени предварително. Всички тези храни трябва да бъдат нарязани на порции с размер на хапки, за да бъдат лесни за консумация. Храни, които вече са с размер на хапки, като моркови пръчици или грозде, са най-лесните за приемане със себе си.
Можете също така да помислите дали да не включите определени сокове, като сок от цвекло, в енергийната си напитка или да разклатите. Според проучване в броя за февруари 2016 г. на Journal of Food Science and Biotechnology , цвеклото има много полезни биоактивни съединения, включително антиоксиданти и азотен оксид. Тези съединения имат ползи за здравето и дори могат да увеличат атлетичните ви резултати.
