Какво мога да ям без зъби?

Съдържание:

Anonim

Добре сварените зеленчуци могат да се консумират без дъвчене. Кредит: moodboard / moodboard / Гети изображения

плодове

Помислете за пюрирането на любимите си плодове. Кредит: CGissemann / iStock / Getty Images

Насладете се на хранителните предимства на любимите си плодове, като закупите пюрирани версии или като ги пюрирате сами. Ябълковият сос е лесно достъпен и доставя много от същите хранителни вещества като цяла ябълка. Потърсете други пюрирани плодове, като круши и праскови в местния супермаркет. Омесете меки плодове, като банани, достатъчно добре, че не е необходимо да се дъвчат. Дж. Ранди Уилсън, автор на „Готварската книга I-Can't-Chew“, предлага да комбинирате любимите си плодове, като горски плодове и банани или липи и ягоди, за да направите коктейли или шейкове, които са лесни за преглъщане и питателни.

Зеленчуци

Парите зеленчуци, за да станат меки и да запазят по-голямата част от хранителните си вещества. Кредит: публикуване в Инграм / публикуване в Инграм / Гети изображения

Добре сварените зеленчуци са достатъчно меки, за да се хранят без зъби, а паренето им помага да се запази по-голямата част от хранителните им вещества, така че все пак можете да се възползвате от това, което могат да предложат. Задушавайте любимите си зеленчуци, докато станат много меки и след това ги омесете или пюрирайте, докато станат гладки. Разбийте пюрените зеленчуци с нискомаслена сметана или мляко и любимите си подправки, за да създадете здравословни супи. Увеличете приема на протеини, като комбинирате пюрирана риба, месо или боб със зеленчуци в супи, предлага Уилсън.

Зърна

Овесената каша все още ще бъде лесна за консумация. Кредит: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images

Горещите зърнени храни, като овесена каша или фарина, се консумират лесно и ви осигуряват здравословна доза хранителни вещества. Разбийте в топло мляко, пюрирани плодове и тиква канела за допълнителен вкус. Пюрираните юфка също могат да бъдат част от вашата диета. Засилете ги с пюрирани зеленчуци за допълнително хранене. Комбинирайте варен ориз с пюрирани зеленчуци, като моркови или тикви, за малко по-различен вкус.

Протеинови храни

Пюрирайте любимите си меса, за да гарантирате, че получавате адекватни протеини в диетата си. Кредит: Елена Гаак / iStock / Гети Имиджис

Пюрирайте любимите си меса и риба, за да се възползвате от протеините и другите хранителни вещества, които доставят. Сандра Уудруф и Лия Гилбърт-Хендерсън, автори на „Меки храни за по-лесно ядене на готварска книга“, предлагат пюриране на сьомга със сол, черен пипер, лимонов сок и крема сирене с намалено съдържание на мазнини, за да се направи питателен и вкусен мус от сьомга. Заменете любимата си риба за подобно хранене. Добавете пюрирано месо, като говеждо или пилешко месо, към рецептите за супа или ги комбинирайте с мека паста или ориз. Другите безалкохолни храни включват бъркани яйца, нискомаслено мляко, извара, кисело мляко и пудинг

Какво мога да ям без зъби?