Кои са най-големите бариери пред здравословното хранене?

Съдържание:

Anonim

Храненето на здравословна диета е важно за контролиране на теглото и предотвратяване или управление на много хронични състояния. Въпреки това, яденето на здравословна диета означава планиране на хранене и отделяне на време за пазаруване, за да сравните продуктите. Понякога храненето по-здравословно означава също така да харчите повече пари в хранителния магазин и всичко по-горе може да възпира някои от храненето толкова здравословно, колкото трябва. Ако имате проблеми с здравословното хранене, говорете с регистриран диетолог, който може да ви помогне да съставите план, който да се впише във вашия бюджет, като същевременно намали риска от заболяване.

Разходите, липсата на време и объркването могат да доведат до нездравословен избор на храна. Кредит: Purestock / Purestock / Гети Имидж

Промяна на установените навици

Храненето не е само за осигуряване на тялото на необходимите му калории и хранителни вещества, а някои хранителни поведения може да са установени през детството. Храненето осигурява начин за социализация с другите, някои храни могат да бъдат свързани с положителни емоции и понякога храната се използва за справяне с основните емоции като скука, безпокойство, самота и други. Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват да се води дневник за храните какво и защо ядете, за да могат да бъдат идентифицирани проблеми. Започнете с промяна на мисловните модели, като например, че трябва винаги да чистите чинията си и да не губите храна, да ядете поради натиска от приятели или членове на семейството, да ядете, докато изпълнявате други задачи, или да ядете, защото е успокояващо. Всичко по-горе може да доведе до преяждане и лош избор на храна. Променете бавно навиците си, като изберете един спусък и разработвате алтернативни начини за мислене и справяне.

Липса на време

Бързият начин на живот и храненето в движение може да доведе до нездравословен избор на храна. Хващането на всичко, което е на разположение винаги, когато имате време, може да ви настрои за лошо поведение в храненето. Преминете през шкафовете и хладилника, за да се отървете от нежелана храна и я заменете с по-здравословни възможности. Помислете предварително и купете вече изрязани меса и зеленчуци, за да намалите времето за подготовка. Отидете за плодове или зеленчуци, които се консервират в собствен сок или вода, без добавяне на захар или сол. Топлината, светлината и въздухът могат да ограбят плодовете и зеленчуците от техните хранителни вещества, така че закупуването на консервирани или замразени версии, които се пакетират веднага след като бъдат взети, често съдържат повече хранителни вещества, отколкото пресни храни, които са били изпратени, според клиниката в Кливланд. Когато готвите, направете по-големи порции и замразете част от тях, така че да имате ястия, готови за загряване. Някои хранителни магазини предлагат онлайн пазаруване и доставка до дома ви, спестявайки ви пътуване до магазина. Тези неща могат да ви помогнат да спестите време и енергия, така че да се храните по-здравословно.

Твърде много информация

Новините, списанията и Интернет са пълни с информация за това, какво включва здравословното хранене и може да бъде объркващо да се знае какво е истина и кое не. Има толкова много диетични планове, които твърдят, че ви помагат да отслабнете бързо или предотвратявате и управлявате сърдечни заболявания и други състояния. Като цяло американците ядат твърде много калории и големи количества нездравословни мазнини, захар, сол и рафинирани зърна. Повечето не получават достатъчно калий, фибри, калций, витамин D и здравословни мазнини, съобщава Министерството на земеделието на САЩ. Целта е да се яде добре балансирана диета, която съдържа три до пет порции плодове и зеленчуци на ден, а една порция е само 1 чаша. Прочетете етикетите за хранене и се стремете да получавате между 25 до 35 g фибри и 1500 mg или по-малко сол на ден. Консумацията на мазнини трябва да представлява не повече от 30 процента от общия ви прием на калории и по-голямата част от нея трябва да идва от ненаситени мазнини. Може да бъде трудно и отнема много време да планирате меню, но има безплатни уебсайтове, които могат да ви помогнат да започнете.

цена

Нежелана храна често е по-евтина от здравословната храна и когато сте на тесен бюджет, здравословното хранене може да бъде предизвикателство. Клиниката Майо предлага да се научите да запасите килера си с първа необходимост и да си направите списък с хранителни стоки, преди да се насочите към магазина. Потърсете циркулярите на супермаркета, подредете купоните и намерете продажбите, така че да сте подготвени и да имате списък, който да спазвате. Опитайте да имате едно или две безмесни ястия всяка седмица и отидете на вечеря на зеленчуци, боб или пълнозърнеста храна, тъй като месото може да бъде скъпо. Проверете дали магазинът ви за хранителни стоки има карта на купувача, където печелите точки, които могат да бъдат превърнати в спестявания. Всичко по-горе може да доведе до някои реални спестявания и да ви помогне да се храните по-здравословно.

Кои са най-големите бариери пред здравословното хранене?