Растението Borago officinalis е източник на масло от звездни цветя. Докато сините звездовидни цветя могат да се консумират като зеленчук, маслото, пресовано от семената, е хранителна добавка и билков лек. Растението пореч расте в районите на Близкия Изток и Средиземноморието, а семената са с високо съдържание на гама-линоленова киселина омега-6 мастни киселини. GLA е особено полезен, тъй като намалява възпалението в тялото, докато някои други омега-6 мастни киселини увеличават възпалението, според медицинския център на Университета в Мериленд. Поради съдържанието си на GLA, маслото от звездно цвете, наричано още масло от пореч, осигурява важни ползи за здравето.
Съдържание на есенциални мастни киселини
Омега-6 мастните киселини са основни мастни киселини, тъй като са необходими за здравето, но тялото не може да ги произвежда. Хората трябва да придобиват тези вещества чрез храна или хранителни добавки. Омега-6 мастните киселини, като GLA в маслото от звездни цветя, са важни за здравето на костите, регулирането на метаболизма, поддържането на репродуктивната система и растежа на кожата и косата, както отбелязват UMMC.
Противовъзпалителни ползи
Надеждни и сравнително последователни научни доказателства сочат ползи за здравето на пациенти с ревматоиден артрит, приемащи масло от звездно цвете, според здравната система на университета в Мичиган. Маслото от звездно цвете има противовъзпалителни свойства и може да намали ставната болка, възпалението, сковаността и подуването, свързани с това разстройство. Друга възможна полза от това противовъзпалително качество е за лечение на заболяване на венците, според проучване, публикувано в броя от март 2003 г. на простагландини, левкотриени и есенциални мастни киселини. Участниците, приемащи 3000 милиграма масло от пореч всеки ден, изпитват значително подобрение на възпалението на венците и дълбочината на пробиране след 12 седмици в сравнение с плацебо групата. Подобряване на нивата на плаката също се наблюдава, въпреки че не е статистически значимо.
Лечение на муковисцидоза
Маслото от звездно цвете може също да бъде полезно за пациенти с муковисцидоза, генетично разстройство, което причинява тежки проблеми с дишането, според проучване, публикувано през 1994 г. в Annals of Nutrition and Metabolism, том 38, № 1. В това проучване пациентите, приемащи 1500 милиграма масло от пореч ежедневно в продължение на четири седмици се наблюдават подобрения в жизнения капацитет, количеството въздух, което човек може да изхвърли от белите дробове след пълно вдъхновение.
Лечение на кожни разстройства
Локалното масло от звездни цветя може да има ползи за пациенти със себорея, според UMHS, което го препоръчва особено за бебета с това състояние, обикновено известно като капачка на люлката. Леката себорея или себореен дерматит е белязана от суха, люспеста скалпа, докато по-тежките случаи включват мазна, сърбяща люспи и червени петна. UMHS отбелязва, че оралното масло от цветни звезди понякога се препоръчва за лечение на екзема, но изследванията не подкрепят тази употреба.
