Витамините могат да бъдат изгодни за стимулиране на мозъка и насърчаване на оптималната функция на мозъка. В допълнение, умствените процеси, включително памет, концентрация и яснота, могат да бъдат подобрени, отбелязва Ръководство за билкови добавки. Здравословната диета е от съществено значение за оптималната функция на мозъка и оптималната функция на тялото при изучаване. Диета, базирана на пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и добри мазнини, осигурява много ползи за здравето, включително подобрена памет и концентрация. Изследванията показват, че някои хранителни вещества, по-специално, могат да подкрепят и подхранват мозъчната функция.
B витамини
Витамините от група В защитават невроните, мозъчните клетки, като разграждат хомоцистеин, аминокиселина, токсична за клетките на централната нервна система, отбелязва Help Guide. B витамините също участват в производството на червени кръвни клетки, които носят кислород. Мозъкът функционира най-добре с достатъчно снабдяване с кислород и хранителни вещества от кръвта. Фолиевата киселина, витамин В-9 помага за производството на червени кръвни клетки и помага за подобряване на умствената яснота, отбелязва Ръководство за билкови добавки. Витамин В-6 също е важен. Той поддържа и поддържа множество функции на тялото и е доказано, че подпомага запазването на паметта и здравето на мозъка, отбелязва Ръководство за билкови добавки. Най-добрите източници на витамини от групата B от храната, според Help Guide, са тъмни листни зеленини, броколи, пъпеши, черен боб, аспержи, ягоди, бобови растения, цитрусови плодове и соя.
Антиоксидантите
Свободните радикали са силно разрушителни молекули, които могат да увредят мозъка. Антиоксидантните витамини като витамин С и Е, както и бета каротинът безопасно неутрализират свободните радикали, отбелязва Ръководство за помощ. Мозъкът изисква постоянна и обилна доставка на кислород, което го прави място и в изобилие от свободни радикали: Те се образуват, когато кислородът взаимодейства с определени молекули, отбелязва Health Guidance. Увреждането на мозъка от свободни радикали води до загуба на памет и намаляване на когнитивните способности. В дългосрочен план увреждането на свободните радикали може да допринесе за болестта на Алцхаймер, отбелязва Health Guidance. Освен това антиоксидантите подобряват потока на кислород в мозъка и тялото. В храната добри източници на антиоксиданти се намират в горски плодове, червени домати, зелен чай, сладки картофи, броколи, ядки, цитрусови плодове и семена, отбелязва Помощно ръководство.
Гинко билоба
Гинко билоба е един от най-старите видове дървета и листата му са подробно проучени, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. Както в Европа, така и в САЩ, добавките с гинко са едни от най-продаваните билкови лекарства. Традиционно гинкото се използва за подобряване на паметта и лечение на нарушения на кръвообращението; медицинският център на Университета в Мериленд отбелязва, че и двете употреби се подкрепят от научни изследвания. Гинкото съдържа също флавоноиди и терпеноиди, за които се смята, че имат силно антиоксидантно действие. Клиниката Майо отбелязва, че има обещаващи доказателства за използването на гинко за подобряване на паметта при здрави лица.
