Рибофлавин, или витамин B-2, е член на семейството на B комплекс. Рибофлавин е водоразтворим, жизнено жълт витамин, който отчита флуоресцентната жълто-зелена урина на хората, които приемат комплексни добавки с витамин В. Рибофлавин не се съхранява в значителни количества в тъканите ви, така че трябва да набавяте това хранително вещество от диетата си редовно. Според д-р Елсън Хаас, автор на „Да останем здрави с храненето“, някои рибофлавин се синтезира от бактериите в червата ви, така че сериозните недостатъци са рядкост.
Функции
Рибофлавин служи като предшественик на два коензима, необходими за производството на енергия във вашите клетки. Флавин мононуклеотид, или FMN, и флавин аденин динуклеотид, или FAD, са жизненоважни участници в метаболизма на мазнините и въглехидратите за получаване на АТФ, високоенергийна молекула, необходима на всички клетки. Рибофлавин също помага на клетките ви да преобразуват аминокиселината триптофан в ниацин, друг витамин от група В и е необходим за активиране на витамин В-6 или пиридоксин. И накрая, както е очертано в броя от април 2011 г. на „Международен журнал по онкология“, рибофлавинът е необходим за рециклиране на глутатион, който е важен антиоксидант във вашите клетки.
Източници
Най-добрият хранителен източник на рибофлавин са пивоварните дрожди. Други отлични източници включват месо от черен дроб, език, сърце и всички органи. Нори морски водорасли и мазна риба, като пъстърва, херинга, скумрия и змиорка, съдържат значителни количества рибофлавин. Млечните продукти, яйцата, сушените бобови растения, див ориз, просо и миди съдържат малко по-малки количества. Тъмните листни зелени са разумни източници на рибофлавин. Рибофлавин обикновено се включва в комплексните добавки с витамин В; можете да го закупите и като едно единствено хранително вещество.
дефицит
Въпреки че някои рибофлавин се произвежда от чревните ви бактерии, в определени ситуации могат да възникнат дефицити. Алкохолици, възрастни хора, обеднели хора, хора, които разчитат на високо преработени храни и депресирани хора, може да не консумират достатъчно от правилните храни, за да задоволят своите нужди от рибофлавин. В допълнение, можете да станете дефицит, ако приемате антибиотици за продължителни периоди от време. Най-честите признаци на недостиг на рибофлавин са разрушаване на кожата и лигавиците в ъглите на устата и по краищата на устните. Езикът ви потъмнява и става нежен, а вие развивате дерматит на лицето, скалпа, ушите, клепачите и областта на гениталиите. Възможно е да възникне и възпаление на очите.
лечение
Недостигът на рибофлавин често се проявява заедно с други дефицити на витамини от група В, така че трябва да обсъдите лечението на други дефицити на витамин В с Вашия лекар, ако сте диагностицирани с дефицит на рибофлавин. Измерването на рибофлавин в урината може да потвърди дефицит на рибофлавин. За лечение на дефицит, перорални дози рибофлавин от 2 до 10 mg се прилагат 3 пъти дневно, докато признаците и симптомите се подобрят, а след това дозата се намалява до 2 до 4 mg веднъж дневно, докато напълно не се възстановите. Ако оралните добавки са неефективни, могат да се правят инжекции с рибофлавин. Дневните нужди на рибофлавин за възрастни варират от 1 до 1, 6 mg, като по-високите дози се препоръчват за бременни и кърмещи жени.
