Твърде много киселина в стомаха може да бъде неудобна реакция към определени храни, резултат от лоши хранителни навици или симптом на по-сериозен проблем. Обикновено тя е придружена от неприятната телесна функция на киселинен рефлукс, който е, когато киселината от стомаха се връща обратно през хранопровода, когато не трябва, и причинява дразнене на лигавицата на хранопровода.
За щастие обръщането на някои от симптомите на прекалено много киселина в стомаха може да се постигне, като се обърне по-голямо внимание на храните, влизащи в тялото ви и евентуално чрез употребата на някои лекарства, препоръчани от вашия лекар.
Причини за прекомерна стомашна киселина
Организмът реагира на това, което консумира по голям начин, а излишната киселина е изцяло част от това. Обръщането на внимание на това, което влиза във вашата храна и киселинността на храните е положителен начин да се гарантира, че приемът на киселина не е твърде висок.
Според университетските болници следните са храни и напитки, които изострят стомашната киселина и насърчават киселинния рефлукс:
- Кафе и чай: Кофеинът е известно, че насърчава киселинния рефлукс; избирайте без кафе без консумация на тези напитки.
- Газирани напитки: Разширяващите се мехурчета напрягат стомаха.
- Шоколад: Кофеинът, мазнините и какаото влошават киселинния рефлукс.
- Мента: Въпреки репутацията си за успокояване на стомаха, ментата всъщност насърчава киселинния рефлукс.
- Грейпфрут и портокал: Цитрусовите плодове са естествено с високо съдържание на киселина.
- Домати: Те също притежават естествено високо съдържание на киселини.
- Алкохол: Алкохолът отпуска стомашния сфинктер и също създава твърде много киселина в стомаха.
- Пържени храни: Готварската фурна или скара винаги е по-добре.
- Закуски през нощта: Натоварването на храносмилателната система само влошава състоянието на стомаха.
Какво причинява киселинен рефлукс?
Киселинен рефлукс възниква, когато кръговият мускулен пръстен, свързващ стомаха и хранопровода, не се затваря правилно, причинявайки на течността на киселина свободно от стомаха нагоре през гърлото.
Националната здравна служба на Обединеното кралство посочва следното като фактори, които допринасят за високи нива на киселина в стомаха и следователно увеличена вероятност от киселинен рефлукс:
- Хранене три до четири часа преди лягане: Както при закуска в късна нощ, храненето трябва да се планира в съответствие с времето, когато тялото е планирано да спи.
- Тесните дрехи около кръста могат да поставят ненужен стрес върху стомаха и да увеличат шансовете за киселинен рефлукс.
- Изборът на начин на живот като тютюнопушене и консумация на алкохол също може да играе голяма роля за създаването на твърде много киселина в стомаха.
Храни, които намаляват стомашната киселина
Ако стомашната киселина е твърде висока, има определени храни, които могат да действат като заместители на някоя от висококиселите храни, описани по-горе.
Университетските болници съветват следните полезни храни за излишната стомашна киселина:
- Пилешки гърди: Никога не яжте пилешки гърди пържени; вместо това изберете за варено, печено или печено на скара. Премахването на кожата също ще намали съдържанието на мазнини и следователно ще намали киселината в храносмилателната система на организма.
- Кафяв ориз: Цялото зърно е обиден основен елемент на всяка диета; просто се уверете, че не е пържено.
- Пъпешите: Пъпешите са пример за здравословен плод с ниска киселинност.
- Джинджифил: Задушава се в чай без кофеин, за да успокои стомаха.
Симптоми на силна стомашна киселина
Това не е само киселинен рефлукс, който може да е признак на твърде много киселина в стомаха. Киселини, лошо храносмилане, стомашни спазми и дори неприятен кисел вкус в устата могат да бъдат признаци на прекомерна киселина.
Бакшиш
Контролиране на излишната стомашна киселина
Прекаленото количество стомашна киселина може да бъде неудобно и да доведе до много други неприятни симптоми, но това не е нещо, с което трябва да се живее. Не само намаляването на киселинните храни в диетата може да помогне да се предотврати твърде много киселина в стомаха, но и начинът, по който те се ядат.
Клиниката в Кливланд съветва, че свръхпроизводството на киселина в стомаха може да се контролира чрез:
- Поддържане на здравословно тегло: Наднорменото тегло може да изостри стомашната киселина и натиска върху стомашните мускули.
- Ядене на малки, чести хранения: Големият прием на храна по всяко време изпълва стомаха и може да стресира езофагеалния сфинктер. Разделете храна и имайте по-малки порции, за да облекчите натиска върху стомашните мускули.
- Гледане на стойката ви по време на хранене: Седенето изправено при консумация на храна позволява по-облекчен храносмилателен процес, тъй като се изправя там, където хранопроводът и стомаха се срещат, а това може да облекчи натиска върху стомаха, което може да доведе до киселинен рефлукс.
Храни, които влошават киселинния рефлукс
Фактите за хранене съветват, че храните с по-голямо съдържание на мазнини са най-голям принос за киселинния рефлукс. Това е така, тъй като докато се консумират мазни храни, хранопроводният сфинктер, свързан със стомаха, се разхлабва и се отпуска, което означава, че може да премине повече киселина.
Доказано е, че яйцата и месото допринасят за киселинен рефлукс, тъй като Nutrition Facts информира, че ядещите месо са два пъти по-склонни да представят възпаление на хранопровода в сравнение с тези на вегетарианска диета.
Храни, богати на антиоксиданти, като червено-оранжеви плодове и зелени зеленчуци, са доказани като най-ефективни за намаляване на киселинния рефлукс.
Корекции на начина на живот за киселинност
Въпреки че диетата е най-големият принос за ефективността на работата на храносмилателната система, начинът на живот също е изключително важен и някои промени могат да допринесат, ако тялото се бори с твърде много киселина в стомаха.
Тютюнопушенето трябва да бъде спряно и консумацията на алкохол трябва да бъде умерена, тъй като твърде много може да обостри стомашната киселина. Провеждането на всяка форма на физически упражнения или физически натоварвания след хранене също може да постави ненужен стрес върху стомаха. Препоръчва се на тялото да се даде време за храносмилане.
Дори положението на главата при сън може да повлияе на храносмилателната система и притока на киселина между стомаха и хранопровода. Клиниката в Кливланд препоръчва повдигане на главата на леглото с 6 до 8 инча с помощта на дървени блокове, ако рефлуксът с киселина е постоянен проблем.
Неутрализиращи киселините храни
Отвъд промяната на начина на живот и приспособяването на диетата към включване на повече храни с по-ниско съдържание на киселина, също може да бъде полезно да започнете да консумирате храни, които всъщност неутрализират стомашната киселина.
AARP (преди Американската асоциация на пенсионерите) препоръчва някои храни, неутрализиращи стомашната киселина за всички възрастни:
- Банани: с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на киселина, този плод е чудесен укрепващ храносмилането.
- Овесена каша: Също така с високо съдържание на фибри, овесената каша насърчава чревното здраве и намалява запека, което може да причини прекомерна стомашна киселина.
- Кисело мляко **: ** Киселото мляко успокоява стомаха, както и е висок източник на протеини, което облекчава храносмилателната система.
- Зелени зеленчуци: Естествено с ниско съдържание на захар, зелените зеленчуци помагат за неутрализиране на потенциално вредните стомашни киселини.
Вредна ли е стомашната киселина?
Не, стомашната киселина е естествена част от храносмилателната система, която помага при разграждането на храните и позволява на тялото да работи както трябва. Само ако има прекомерно количество или киселината се регулира в хранопровода ви, че е вредно.
По-внимателното внимание на начина на живот и консумираните храни трябва да означава, че няма нужда от притеснения, когато става дума за нивата на киселина в организма. Ако имате някакви сериозни или продължителни притеснения, свържете се с вашия медицински специалист възможно най-скоро.
