Американците не са единствените, които виждат, че теглото им се увеличава на скалата - процентите на затлъстяване продължават да се покачват и в цяла Европа. Сега европейците са на второ място след американците по брой на хора с наднормено тегло или затлъстяване. Световната здравна организация посочва затлъстяването като една от най-разпространените грижи за здравето на този век. Ако носите твърде много излишни килограми, рискувате за множество физически и психически проблеми. Затлъстяването също допринася за повишаване на разходите за здравеопазване в Америка и Европа. Тъй като обществата и правителствата работят за облекчаване на епидемията от затлъстяване, вие можете да си помогнете, като ядете питателни храни и намирате време да спортувате редовно.
Определено затлъстяване
Ако теглото ви е повече от това, което се смята за здравословно за човек от вашия ръст, ще бъдете етикетирани като наднормено тегло или затлъстяване. Индексът на телесната маса е един от най-простите и широко използвани инструменти за скрининг за затлъстяване. ИТМ разделя теглото ви в килограми по височината ви в квадратни метри. Ако вашият ИТМ е по-малък от 18, 5, се счита, че имате тегло. Хората с ИТМ между 18, 5 и 24, 9 се считат за здрави. Наднорменото тегло се описва като ИТМ между 25 и 29, 9, а всичко над 30 се категоризира като затлъстяване. За да разберете вашия собствен ИТМ, можете да използвате онлайн калкулатор.
Има обаче ограничения при използването на ИТМ за оценка на телесните ви мазнини. Докато ИТМ измерва допълнително тегло, но не може да определи дали това допълнително тегло е от мазнини, мускули или костна маса. Той също така не взема предвид възрастта, пола или расата, което може да повлияе на вашия ИТМ. Съществуват и други методи, които директно измерват телесните мазнини, включително измерване на дебелината на кожната гънка, биоелектрическо съпротивление, подводно претегляне и двойна енергия рентгенов абсорбциометрия.
Затлъстяване в САЩ
Една трета от американците - или 78, 6 милиона - са класифицирани като затлъстели според документ, публикуван през 2014 г. в The Journal of American Medical Association. Степента на затлъстяване варира в зависимост от възрастта и етническата група. Американците на средна възраст, от 40 до 59 години, имат най-висок процент на затлъстяване. По отношение на расата, неиспаноядните чернокожи имат най-висок процент на затлъстяване, следвани от испанци, след това не-испаноядци и накрая не-испаноядци азиатци. Седемнайсет процента от децата в САЩ са с наднормено тегло. Като по-ярка забележка, степента на затлъстяване в предучилищна възраст спадна от 14 процента през 2003 г. до 2004 г. до 8 процента през 2011 г. до 2012 г.
Затлъстяването засяга цялата страна, като никоя държава не може да претендира за процент на затлъстяване под 20 процента. Вашингтон, окръг Колумбия, Калифорния, Колорадо, Върмонт, Масачузетс и Хаваи имат процент на затлъстяване между 20 и 25 процента. В Арканзас, Мисисипи и Западна Вирджиния всички проценти на затлъстяване са по-високи от 35 процента. Когато географски разрушите проблема, среднозападните имат най-голямо разпространение на възрастни хора със затлъстяване, следвани от Юг, след това Североизток и накрая Запад.
Затлъстяването в Европа
През последните няколко десетилетия европейците наблюдават нарастващата им линия на талията, но не толкова бързо, колкото САЩ. Средният процент на затлъстяване в цяла Европа е един на шестима възрастни, или 17 процента от населението. Европа е разтопяващ съд с различни култури и икономически нива, което представлява много различия в степента на затлъстяване на европейците. Например, с 8 процента, Румъния има един от най-ниските нива на затлъстяване в Европа, докато Обединеното кралство и Унгария имат коефициенти на затлъстяване, които са над 25 процента. Други държави със сравнително висок процент на затлъстяване включват Турция, Андора, Чехия и Малта. Коефициентите на затлъстяване при мъжете и жените са относително стабилни, с няколко изключения. Мъжете в Словения, Люксембург и Малта са много по-големи от жените. Жените в Латвия, Унгария и Турция имат по-висок процент на затлъстяване в сравнение с мъжете.
Здравословни проблеми, свързани със затлъстяването
Затлъстяването допринася за сърдечни заболявания, инсулт, диабет, високо кръвно налягане и холестерол, астма, сънна апнея, камъни в жлъчката, камъни в бъбреците, безплодие и някои видове рак. Затлъстелите могат също да изпитат дискриминация, сравнително ниски заплати, лошо качество на живот и висок процент на депресия. Не само здравето ви взима удар, но и вашият портфейл. Годишните медицински разходи за хора със затлъстяване са с над 1400 долара повече, отколкото за тези със здравословно тегло.
Стратегии за преодоляване на затлъстяването
Няма по-добро време от сега, за да вземете теглото си под контрол. Можете успешно да управлявате теглото си, като избирате разнообразни здравословни храни и напитки и редовно спортувате.
Изберете пълнозърнести храни върху рафинирани зърна; яжте много плодове и зеленчуци; изберете източници на постни протеини. Изберете за здравословни мазнини, намиращи се в ядки и тлъсти риби, отколкото нездравословни мазнини в преработени меса и много предварително опаковани десерти и закуски. Намалете приема на храни с високо съдържание на захар, като десерти, бонбони и подсладени напитки. Постепенно включете все повече физическа активност в деня си и намалете времето на екрана си и колко седнете през целия ден.
Накрая, заспивайте всяка вечер. Лишаването от сън увеличава риска от затлъстяване, според преглед, публикуван през 2008 г. в затлъстяването. Липсата на сън може да ви измори прекалено уморени и може да наруши хормоните, които регулират апетита ви, като ви накара да преяждате.
