Брауните са популярен десерт, който можете да приготвите за различни поводи, от небрежни детски рождени партита до по-зрели сбирки на възрастни. Браунините имат богат, сладък вкус поради съдържащите се мазнини и захар, така че прекаляването с това лакомство може да не е идеално за цялостното ви здраве. Брауните обаче са с относително ниско съдържание на калории, така че можете да им се наслаждавате умерено.
Калории
Брауните са с умерено ниско съдържание на калории, тъй като 35 г брауни съдържа 128. Това количество включва 6, 4 процента от дневния препоръчителен прием на 2000 и прави брауни по-ниско калорични от някои други десерти, като например филийка сладоледена торта, която съдържа 240 калории. Ако се опитвате да отслабнете, можете да изгорите калориите в 35 г брауни през 13 минути джогинг или 26 минути игра в волейбол.
Дебел
Мазнините осигуряват значителна част от калориите в брауни, тъй като 35 г брауни съдържа 5 г мазнини или 35 процента от общите калории, тъй като мазнините осигуряват 9 калории на грам. От мазнините в браунито, само 1 г идва от наситени мазнини, вид мазнина, считана за по-малко здравословна, защото може да увеличи риска от високи нива на холестерол.
Въглехидрати
Брауни са богати на въглехидрати, с 20 г на всеки 35 г брауни. Въглехидратите са основният източник на енергия в тялото ви, така че Националните академии предлагат да консумирате поне 130 г въглехидрати на ден. Докато въглехидратите могат да бъдат полезни за зареждане с гориво, може да намерите диета с ниско съдържание на въглехидрати, полезна за загуба на тегло.
захар
За съжаление, повечето от въглехидратите в брауни идва от захар, обикновен въглехидрат. Простите въглехидрати доставят кратък прилив на енергия, но след това може да почувствате умора, така че храните с високо съдържание на захар не са идеални за упражнения за издръжливост. Твърде много захар също може да насърчи кариеса на зъбите.
протеин
Брауни не са богат източник на протеини, тъй като 35 г брауни осигурява само 2 g. Това количество е 1/4 от това, което осигурява чаша мляко. Протеинът помага за изграждането и поддържането на тъканите на тялото ви, а протеините можете да намерите в млечни, месни и морски дарове.
Холестерол
Брауни са с относително ниско съдържание на холестерол, с 18 mg на всеки 35 g брауни. Консумацията на твърде много холестерол може да увеличи риска от сърдечни заболявания, затова Националният институт за сърце, бели дробове и кръв препоръчва дневен лимит от 200 mg.
