Желязото е основен минерал, необходим за няколко важни биологични процеса, включително синтез на протеини и образуване на червени кръвни клетки. Ниските нива на желязо в организма или дефицит на желязо могат да причинят различни симптоми, включително загуба на апетит. Дефицитът на желязо е най-често срещаният дефицит на хранителни вещества в Съединените щати, според Института Линус Полинг в Орегонския държавен университет. Ако подозирате, че имате недостиг на желязо, консултирайте се с лекар за диагностика и възможности за лечение.
Апетитна загуба
Ниските нива на желязо в тялото могат да доведат до състояние, известно като желязодефицитна анемия. Това състояние води до това, че нивата на желязото са твърде ниски, за да се осигури достатъчно производство на червени кръвни клетки. Тъй като червените кръвни клетки пренасят кислород до всяка клетка в тялото ви, анемията с недостиг на желязо може да причини широкообхватни симптоми, включително загуба на апетит, особено сред деца и кърмачета, съобщава MayoClinic.com.
Железни добавки
В случай на загуба на апетит в резултат на ниски нива на желязо, приемът на железни добавки може да подобри апетита. Приемането на 150 mg желязо добавки ежедневно в продължение на 14 седмици подобрява апетита при проучване на 87 деца с недостиг на желязо в Кения, съобщава статия, публикувана в броя от май 1994 г. на "Journal of Nutrition". Подобряването на апетита при деца с недостиг на желязо може да помогне за подобряване на темповете на растеж и може също да намали процента на заболяване сред недохранени деца.
Допълнителни симптоми
Анемията в резултат на недостиг на желязо може да причини много други симптоми, особено силна умора, мускулна слабост и задух. Замаяност, припадък, замаяност и главоболие също са често срещани. Лошата циркулация също може да доведе до причиняване на бледа кожа и студени ръце и крака. Съобщава се също за раздразнителност и странни усещания за изтръпване в краката, съветва MayoClinic.com.
Увеличаване на приема на желязо
Един от начините да избегнете ниските нива на желязо и загубата на апетит е да гарантирате, че ядете храни, съдържащи достатъчно количество желязо. Храните, богати на желязо, включват сушен боб, яйчни жълтъци, черен дроб и постно червено месо, съобщава онлайн медицинска енциклопедия Medline Plus на Националните институти по здравеопазване. Няколко вида морски дарове, включително стриди, сьомга и риба тон също съдържат високо съдържание на желязо. Пълните зърна също са източници на желязо, както и зърнените закуски, които са подсилени с желязо. Черупките, свинското и агнешкото също съдържат значителни нива на желязо.
