Приблизително 15 процента от американците страдат от запек - състояние, характеризиращо се със сухи, твърди изпражнения или по-малко от три движения на червата седмично, според Националната клирингова къща за информация за храносмилателни заболявания. Тъй като засяга толкова много хора, запекът се описва като едно от най-често срещаните стомашно-чревни оплаквания в Съединените щати. Въпреки че може да бъдете запек по редица причини, Клиника Кливланд посочва липсата на фибри в диетата и нарушенията в нормален хранителен график като основни причини за запек.
Увеличете влакното си
Фибрите са вашата първа линия на защита срещу запек. Fiber добавя насипно състояние към столчето. Това го омекотява, улеснява преминаването през дебелото черво. Въпреки че фибрите са толкова важни за здравата храносмилателна система, средният американец консумира между 10 и 15 грама фибри всеки ден - около половината от препоръчителното количество от 20 до 35 грама. Ако страдате от хроничен запек, постепенно увеличавайте приема на фибри, като включвате в диетата си храни, богати на фибри като боб, трици, зърна, пюре, ябълки, малини, сушени сливи, броколи, сладки картофи, грах и спанак. Постепенно увеличавайте приема на фибри, за да избегнете неприятни странични ефекти, като издуване и газове. Въпреки че добавките от фибри ви доставят фибри, те не съдържат жизненоважни витамини и минерали, които богатите на фибри храни предлагат, така че не трябва да разчитате на тях, за да задоволят нуждите ви от фибри.
Изкопайте пакета
В тази ера на целесъобразност много американци разчитат на удобството на опакованите и преработени храни. Процесът на рафиниране, използван за направата на тези удобни храни, премахва повечето естествени фибри. Това ви оставя с нещо, което е с високо съдържание на въглехидрати, но липсва на фибри, които ще ви помогнат да преместите червата си. Затова ограничете пакетираните и преработени храни, както и храни, които съдържат почти никакви естествени фибри, като сладолед и сирене.
Отдолу нагоре
Когато става въпрос за облекчаване на хроничния запек, това, което пиете, е също толкова важно, колкото и какво ядете. Клиник Кливланд препоръчва да пиете две до четири чаши вода на ден, за общо 10 до 12 чаши за 8 унции. Пиенето на топла вода или билков чай с лимон, особено сутрин, също може да помогне да се движат нещата. Избягвайте напитки, които съдържат кофеин, като кафе и сода, които могат да ви дехидратират и да влошат запека. Млякото може да причини запек при някои хора, така че е най-добре да го избягвате, докато сте запек.
Изберете за Омега-3
Омега-3 мазнините помагат за смазване на червата, осигурявайки гладка повърхност и улеснявайки преминаването на изпражненията. Редовната консумация на омега-3 може да помогне за намаляване на хроничния запек. Диетичните източници на омега-3 включват сьомга, риба тон, палто, ядкови масла, конопено и ленено масло. Можете също така да получите висока доза омега-3 чрез добавяне на рибено масло, но говорете с Вашия лекар, преди да започнете нов режим на добавка.
