Ние обичаме пържени картофки, но не обичаме факта, че те са пържени и пълни с трансмазнини и въглехидрати. И така, какво може да прави човек, който се грижи за здравето, когато се нуждае от корекция за пържени пържени? Направете тези прости, пристрастяващи печени моркови, които са подправени с пармезан, магданоз и натрошен черен пипер.
Най-добрата част: Пържените картофи са само 107 калории на порция и са пълни с витамин А, който е от съществено значение за здравето на очите. Плюс това морковите са с високо съдържание на фибри и богати на антиоксиданти.
Морков пармезан пържениТези пържени картофи без вина са пълни с витамин А ???? Рецепта:
Публикувано от LIVESTRONG.COM в събота, 1 април 2017 г.
Ще искате нещо готино и кремообразно, в което да потопите пържените моркови, когато излязат от фурната. Опитайте да направите сос за потапяне, като комбинирате богати на протеини тахини, лимонов сок, чесън на прах и черен пипер. И ако тахини не е вашето нещо, опитайте да смесите заедно майонезата с авокадо-масло и Sriracha за пикантен сос за потапяне от майо.
Сервирайте тези пържени картофи на следващото си вечерно парти или ги пригответе сами, когато искате закуска преди вечеря или здравословна гарнитура. Един добър за вас зеленчук никога не е вкусвал толкова снизходително.
Рецепта и хранителна информация: Пържени картофи моркови
