Независимо дали имате диабет или спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, проверката на съдържанието на въглехидрати в храната ви вероятно е част от ежедневието ви. Плодовете не е непременно извън границите, но разбирането не само на общите въглехидрати, но и на количествата захар и фибри в плодовете ви помага да се запазите в параметрите на вашия план за хранене. За диабетиците изборът на плодове с високо съдържание на фибри често е идеален, тъй като фибрите не повишават кръвната ви захар.
Ежедневни плодове
Дори да не сте често ядещ плодове, може да запазите селекция от ябълки, портокали и банани в дома си. Според Министерството на земеделието на САЩ голяма ябълка Granny Smith от 7, 3 унции има 28 грама въглехидрати, докато голяма, 9, 2-унционна Red Delicious, има 36, 6 грама въглехидрати. Granny Smith има 19, 8 грама захар и 5, 8 грама фибри, докато Red Delicious има 27, 3 грама захар и 6 грама фибри. Оранжевият цвят на пъпа с 4, 9 унции има 17, 6 грама въглехидрати, 11, 9 грама захар и 3, 1 грама фибри. Голям 8-инчов банан съдържа 31, 1 грама въглехидрати, 16, 6 грама захар и 3, 5 грама фибри.
Разбивка на Бери
Поддържането на горски плодове ви позволява да добавите прилив на цвят и прилив на вкус към салатите или просто да си направите обикновена закуска. Една чаша нарязани ягоди съдържа 12, 8 грама въглехидрати, 8, 1 грама захар и 3, 3 грама фибри. В чаша пълноценни малини има 14, 7 грама въглехидрати, 5, 4 грама захар и 8 грама фибри. Една чаша боровинки съдържа 21, 5 грама въглехидрати, 14, 7 грама захар и 3, 6 грама фибри. В една и съща големина порция къпини има 13, 8 грама въглехидрати, 7 грама захар и 7, 6 грама фибри.
Тропически плодове
Консумацията на тропически плодове осигурява промяна от стандартните, ежедневни плодове. Една чаша късчета ананас съдържа 21, 7 грама въглехидрати, 16, 3 грама захар и 2, 3 грама фибри. На чаша, манго и кубчета папая има съответно 24, 7 и 15, 7 грама въглехидрати. В чаша манго има 22, 5 грама захар и 2, 6 грама фибри, докато в чаша папая има 11, 3 грама захар и 2, 5 грама фибри. Чаша гуава съдържа 23, 6 грама въглехидрати, 14, 7 грама захар и 8, 9 грама фибри. В чаша настърган суров кокос има 12, 2 грама въглехидрати, 5 грама захар и 7, 2 грама фибри.
Други плодове
Гроздето от американски тип съдържа 15, 8 грама въглехидрати, 15 грама захар и 0, 8 грама фибри на чаша. Една голяма праскова с 6 унции има 16, 7 въглехидрати, 14, 7 грама захар и 2, 6 грама фибри. Голям лимон, 2, 9 унция, минус корите, има 7, 8 грама въглехидрати, 2, 1 грама захар и 2, 4 грама фибри. В липа от 2, 4 унции има 7, 1 грама въглехидрати, 1, 1 грама захар и 1, 9 грама фибри. Голяма круша с 8, 1 унция съдържа 35 грама въглехидрати, 22, 4 грама захар и 7, 1 грама фибри.
