Пшеничната трева е обилна хлорофил, витамини, аминокиселини, минерали и ензими. Много хора използват сок от пшенична трева за подсилване на имунната система, подобряване на енергията или като детоксикатор. За да може човешката храносмилателна система да има достъп до хранителните вещества, пшеничната трева трябва да бъде сочена или по друг начин разградена. Сокът от пшенична трева може да бъде закупен пресен или замразен, но ако консумирате големи количества от него всеки ден, това бързо ще се скъпи. Отглеждането на собствена житна трева е евтино и лесно и можете да я соковите сами в домашни условия в блендер.
Етап 1
Купувайте или отглеждайте житна трева. Пшеничната трева може да се отглежда в почвата или хидропонично от червени или бели житни плодове, наричани още пшенични семена. Можете също така да намерите тави с прясна житна трева за продажба в отдела за производство на някои магазини за естествена храна.
Стъпка 2
Приберете житна трева непосредствено преди смесването за максимална свежест. Нарежете стръковете житна трева с остра двойка ножици точно над почвата или малко над кореновата система на хидропонната пшенична трева.
Стъпка 3
Поставете стръковете житна трева в кутията на блендера и добавете равно количество вода. Можете също така да използвате повече вода за по-мека, по-приятна напитка.
Стъпка 4
Смесете високо за поне 60 секунди или докато житната трева се раздробява напълно.
Стъпка 5
Прецедете пулпата от житна трева, като изсипете пшеничната трева и водата, смесена през няколко листа тензух. Изхвърлете или компостете пулпата.
Стъпка 6
Консумирайте веднага сока от житна трева. Сокът от пшенична трева често се добавя към плодови смутита или сокови смеси.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Прясна житна трева
ножици
вода
общителен човек
тензух
Бакшиш
Сокът от пшенична трева има интензивен аромат, който някои хора намират за горчив или непривлекателен по друг начин. Помислете за добавяне на около супена лъжица мед и лимонов сок към вашия сок от житна трева преди или след смесване, за да подобрите вкуса.
