Натрошеният бекон има различни приложения и може да се добави към рецепти за текстура и аромат. Салати, супи, гювечи, печени картофи и плънки са само част от ястията, които натрошеният бекон може да подобри. Беконът е с високо съдържание на натрий, мазнини и холестерол, с огромни 11 милиграма холестерол в една филия, пържени. За по-слаб вариант опитайте пуешки бекон.
Готварска печка
Етап 1
Поставете бекона в тигана. Не припокривайте парчетата, така че да се готвят равномерно.
Стъпка 2
Поставете тигана на средно слаб огън и гответе, докато беконът се покафенее на вкус. Обръщайте често.
Стъпка 3
Извадете бекона от тигана и го поставете върху чиния, облицована с хартиени кърпи, за да изсъхне.
Стъпка 4
Изчакайте, докато беконът изстине и се раздробява с ръце.
Готвене в микровълнова фурна
Етап 1
Линия микровълнова плоча с 2 хартиени кърпи.
Стъпка 2
Поставете 4 ленти бекон отгоре на кърпата. Не позволявайте лентите да лежат една върху друга.
Стъпка 3
Покрийте ивиците бекон с друга хартиена кърпа.
Стъпка 4
Микровълнова за 3 до 4 минути за дъвчене на бекон, или 4 до 5 минути за хрупкава сланина. Ако използвате пуешки бекон, регулирайте времето на 2 1/2 до 3 минути за дъвчене и 3 до 4 минути за хрупкава.
Неща, от които ще се нуждаете
-
бекон
тиган
Хартиени кърпи за ръце
Кухненски ножици
Решетъчна лъжица
Бакшиш
Готвенето на бекон в микровълновата намалява консумацията на мазнини, тъй като мазнината се накисва в хартиените кърпи, докато беконът се готви.
